{"product_id":"amandes-blanchies-poudre-100-pur-fruit","title":"Amandes Blanchies Poudre 100% Pur Fruit","description":"\u003cstyle\u003e.plv7-wrap{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;max-width:100%;margin:28px 0;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;padding:26px 28px;color:#3a3a3a}.plv7-wrap h3{color:#b98b35;font-size:17px;margin:22px 0 10px;font-weight:700}.plv7-wrap h3:first-of-type{margin-top:0}.plv7-intro{font-size:15px;line-height:1.75;margin:0 0 16px}.plv7-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin-bottom:14px}.plv7-block ul{margin:0;padding-left:20px}.plv7-block li{margin-bottom:7px;line-height:1.65;font-size:14.5px}.plv7-block li::marker{color:#d7b36a}.plv7-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:15px 20px;margin:16px 0;font-size:14.5px;line-height:1.7}.plv7-note strong{color:#8a6624}.plv7-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;margin-bottom:8px;overflow:hidden}.plv7-faq summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:13px 18px;font-weight:600;font-size:14.5px;color:#3a3a3a;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;gap:12px}.plv7-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.plv7-faq summary::after{content:\"+\";width:22px;height:22px;min-width:22px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:16px;line-height:1}.plv7-faq details[open] summary::after{content:\"−\"}.plv7-faq-body{padding:0 18px 15px;font-size:14.5px;line-height:1.7;color:#444}.plv7-links{font-size:13.5px;margin-top:4px;line-height:1.6}.plv7-links a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-intro\"\u003ePoudre d'amandes blanchies 100% pur fruit, sans amidon ni ajout, granulométrie standard adaptée à un usage quotidien en pâtisserie : gâteaux moelleux, crumbles, garnitures. Origine Californie, Australie ou Espagne.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 100% amande blanchie, sans additif ni amidon ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulométrie : standard, régulière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Californie, Australie ou Espagne selon les lots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats disponibles : 250g, 500g et 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : fruits à coque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eUsages en pâtisserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGâteaux moelleux et cakes : apport de moelleux et de goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrumbles et streusels : liant sec avec le beurre et la farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnitures de tartes : base pour une frangipane simple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte à choux et biscuits sablés amande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e pour des coques de macarons parfaitement lisses, privilégier une poudre à granulométrie extra-fine ; cette poudre standard convient très bien aux préparations où le rendu de surface est moins critique. Conserver au frais et au sec, dans un contenant hermétique.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCette poudre convient-elle pour les macarons ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eElle peut être utilisée mais sa granulométrie standard donne des coques légèrement moins lisses qu'une poudre extra-fine ; un double tamisage est recommandé.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eContient-elle du sucre ou de l'amidon ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eNon, il s'agit de 100% amande blanchie, sans aucun ajout.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle quantité pour un crumble pour 6 personnes ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eEnviron 60 à 80g de poudre d'amandes pour 100g de farine et 100g de beurre, selon la texture recherchée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block plv7-links\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/bedouin\"\u003eTout Bedouin\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bedouin","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988243333162,"sku":"01208090","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":39988243365930,"sku":"01208010","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":39988243398698,"sku":"01208006","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/amandes-blanchies-poudre-100percent-pur-fruit-bedouin-1.jpg?v=1772142095","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/amandes-blanchies-poudre-100-pur-fruit","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}