{"product_id":"billes-de-cuisson-ceramique-1kg","title":"Billes de Cuisson Céramique - 1kg","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBilles de Cuisson en Céramique pour Pâte - 1kg\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe secret pour des fonds de tarte parfaitement plats et croustillants.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLes billes de cuisson en céramique sont l'outil indispensable pour réussir vos cuissons à blanc. Elles permettent de lester vos pâtes (brisées, sablées, feuilletées) afin d'éviter qu'elles ne gonflent ou que les bords ne s'affaissent pendant le passage au four. Grâce à leur excellente conduction thermique, elles assurent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme du fond de vos tartes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne qualité professionnelle pour vos fonds de tarte\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFabriquées en céramique de qualité alimentaire, ces billes sont durables, réutilisables à l'infini et supportent les températures de cuisson les plus élevées sans aucune déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi utiliser des billes en céramique ?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaintien parfait :\u003c\/b\u003e Le poids des billes empêche la formation de bulles d'air sous la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuisson Homogène :\u003c\/b\u003e La céramique emmagasine et répartit la chaleur, garantissant une pâte dorée jusque dans les coins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation Facile :\u003c\/b\u003e Convient à tous les types de moules à tartes et tartelettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHygiène Totale :\u003c\/b\u003e Matériau inerte et neutre, spécialement conçu pour le contact alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaractéristiques Techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Céramique haute qualité (qualité alimentaire).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConditionnement :\u003c\/b\u003e Pot de 1 kg (quantité idéale pour une grande tarte familiale ou plusieurs tartelettes).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRéutilisable :\u003c\/b\u003e Produit inaltérable conçu pour un usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMode d'emploi en 3 étapes :\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eFoncez votre moule avec la pâte et piquez le fond avec une fourchette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eRecouvrez la pâte d'un papier sulfurisé, puis versez les billes en céramique par-dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eEnfournez. Une fois la cuisson terminée, retirez les billes à l'aide du papier et laissez-les refroidir avant de les ranger dans leur pot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e Le conseil de l'expert Patissland :\u003c\/b\u003e Ne remplissez pas votre moule à ras bord. Une couche uniforme de billes sur tout le fond suffit pour garantir un résultat professionnel. Pensez à bien laisser refroidir les billes avant de les manipuler, car la céramique conserve la chaleur très longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52775638532435,"sku":"01940","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/billes-de-cuisson-ceramique-1kg-mallard-ferriere-1.jpg?v=1772162056","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/billes-de-cuisson-ceramique-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}