{"product_id":"colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel","title":"Colorant en Gel 25g - Green Leaf \/ Vert - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - ProGel\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eColorant en Gel 25 g - Green Leaf \/ Vert - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eColorant alimentaire en gel teinte Green Leaf, tube concentré 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Green Leaf évoque feuille de chêne au printemps, vert nature classique. Ce colorant alimentaire en gel concentré au format 25 g est conçu pour les pâtissiers professionnels et les passionnés de cake design exigeants. Particulièrement recherché pour \u003cstrong\u003ewedding cakes mariage thème champêtre et jardin\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecookies royal icing en forme de feuille ou couronne végétale\u003c\/strong\u003e, il offre une teinte stable et intense en quelques pointes de cure-dent seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eL'avantage signature de ProGel : c'est un colorant \u003cstrong\u003egénéraliste eau et huile\u003c\/strong\u003e, il fonctionne aussi bien sur les bases aqueuses (royal icing, glaçages eau, sirops, meringues, macarons) que sur les bases grasses (buttercream, ganache, chocolat tempéré, fondant pâtissier, pâte à sucre). Un seul tube suffit pour toute la gamme pâtissière, là où d'autres colorants exigent deux gammes séparées selon la base utilisée. Format concentré 25 g qui couvre 30 à 50 préparations selon l'intensité recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 à 8 pointes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDosage \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEau \u0026amp; huile\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePolyvalence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGrille de dosage ProGel Green Leaf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLa teinte se module selon le dosage, sans perdre son identité. Le gel se dose à la pointe de cure-dent pour un contrôle précis. Cette teinte appartient à la gamme ProGel Rainbow Dust, qui compte 38 teintes au total.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage léger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 pointe cure-dent \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage standard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 pointes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage intense\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 8 pointes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eWedding cakes mariage thème champêtre et jardin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCookies royal icing en forme de feuille ou couronne végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayer cakes anniversaire thème nature et botanique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip cakes thème jardin botanique chic\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e Green Leaf est le vert nature équilibré : ni trop vif (comme Bright Green), ni trop sombre (comme Holly Racing Green). C'est le vert polyvalent par excellence pour wedding cakes champêtre, ateliers cake design, formations professionnelles. Combinez avec Crème et Ochre pour palette earthy complète.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProGel by Rainbow Dust (Royaume-Uni)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeinte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGreen Leaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTube souple de 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColorant alimentaire en gel concentré généraliste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolyvalence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBases aqueuses et grasses : royal icing, glaçages, buttercream, ganache, chocolat, fondant, pâte à sucre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 pointe de cure-dent pour 250 g en teinte pastel, jusqu'à 5 à 8 pointes en teinte foncée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase gel humectant (glycérol E422), pigments colorants alimentaires conformes à la réglementation européenne sur les additifs (UE 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAucun allergène majeur déclaré. Sans gluten, sans lactose, sans œuf, sans arachide, sans soja. Convient aux régimes végétariens.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLieu frais et sec, à l'abri de la lumière, entre 15 et 22 °C. Une fois ouvert, à utiliser dans les 18 mois. Toujours prélever avec un cure-dent propre.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003ePour quelle occasion privilégier la teinte Green Leaf ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePâtes à sucre teintées pour pièces montées de mariage outdoor. C'est l'un des usages où cette teinte fait particulièrement la différence.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLe gel ProGel se mélange-t-il avec le chocolat fondu ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, ProGel est conçu pour fonctionner aussi avec le chocolat tempéré, contrairement aux colorants en gel classiques à base d'eau qui font cristalliser le chocolat. Ajoutez la pointe de gel en fin de tempérage, à 28-30 °C, et mélangez délicatement à la maryse.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment éviter de contaminer le tube ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eToujours utiliser un cure-dent neuf pour chaque prélèvement, sans jamais retremper un cure-dent déjà utilisé dans la préparation. Cette discipline préserve la durée de vie du tube et la pureté du gel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/colorant-en-gel-25g-marron-progel\"\u003eProGel Marron\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/colorant-en-gel-25g-gris-progel\"\u003eProGel Gris\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/colorants\"\u003eTous nos colorants alimentaires\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/rainbow-dust\"\u003eGamme Rainbow Dust complète\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21575879524452,"sku":"PGL-LEGR-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133812","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}