{"product_id":"colorant-liposoluble-noir-25ml-silikomart","title":"Colorant Liposoluble Noir 25 ml","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart · Colorant liposoluble liquide\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eColorant Liposoluble Noir - 25 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eColorant alimentaire liposoluble liquide, format concentré 25 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eCe colorant liposoluble liquide noir de Silikomart, en flacon de 25 ml, colore chocolat, beurre de cacao et ganaches sans altérer leur texture. Sa forme liquide se disperse plus rapidement qu'une poudre et permet un dosage goutte à goutte précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e25 ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNoir\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCouleur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLiquide\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTexture\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eColoration de chocolat de couverture et pâte à glacer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparation de beurre de cacao coloré pour pistolet ou pinceau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoration de ganaches et masses grasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange entre teintes pour obtenir des couleurs intermédiaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e ajoutez le colorant goutte à goutte dans le chocolat ou le beurre de cacao fondu, en mélangeant entre chaque ajout. Refermez bien le flacon après usage et conservez-le à l'abri de la lumière pour préserver son pouvoir colorant.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColorant alimentaire liposoluble liquide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUsage conseillé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChocolat, beurre de cacao, ganaches\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLieu sec et tempéré, à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCombien de gouttes de colorant noir pour 100 g de chocolat ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe dosage dépend de l'intensité recherchée : commencez par quelques gouttes, mélangez soigneusement, puis ajustez progressivement jusqu'à obtenir la teinte souhaitée, le colorant liquide se dispersant très rapidement dans le chocolat fondu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePeut-on utiliser ce colorant noir dilué dans du beurre de cacao pour un pistolet ou un pinceau ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, dilué dans du beurre de cacao fondu, ce colorant liquide s'utilise pour peindre au pinceau ou pulvériser au pistolet sur du chocolat démoulé, à condition de bien filtrer le mélange pour éviter tout dépôt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePeut-on mélanger le noir avec d'autres teintes de la gamme liposoluble liquide ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, les colorants liquides de cette gamme se mélangent entre eux pour créer des teintes intermédiaires ; il est conseillé de tester le mélange sur une petite quantité avant de colorer l'ensemble du lot.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez toute la gamme liposoluble dans notre \u003ca href=\"\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003ecolorants liposolubles\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/colorants\"\u003ecolorants alimentaires\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/silikomart\"\u003egamme Silikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53907041878355,"sku":"99.550.07.0001","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/99.550.07.0001_OIL_BASED_LIPO_COLOR_BLACK_25ML_FINITO.webp?v=1780411818","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/colorant-liposoluble-noir-25ml-silikomart","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}