{"product_id":"creme-vegetale-decor-up-master-martini-1l","title":"Crème Végétale Decor Up 1L Sucrée à Fouetter","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eMaster Martini - Italie\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eCrème Végétale Decor Up Master Martini 1L Sucrée à Fouetter\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLe choix des cake designers pour décors fermes et pochés précis\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.7;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecrème végétale Decor Up de Master Martini\u003c\/strong\u003e est une crème sucrée à fouetter conçue pour les pâtissiers professionnels et cake designers qui recherchent une \u003cstrong\u003ecrème végétale à monter\u003c\/strong\u003e avec une tenue exceptionnelle. Son foisonnement x3,5 et sa texture ferme après battage en font l'option de référence pour les décors structurés : rosettes pochées, drapés, layer cakes et finitions précises qui demandent une crème qui ne s'affaisse pas.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eFormat bouteille 1 L Tetra Pak avec bouchon refermable, la \u003cstrong\u003ecrème Decor Up\u003c\/strong\u003e se distingue par sa stabilité remarquable : elle ne tranche pas même sans réfrigération immédiate, ce qui permet de travailler sereinement les longues séances de décor sans craindre la perte de texture. Origine Union Européenne, sans cholestérol, à base de matières grasses végétales hydrogénées. Attention aux allergènes : contient lait (lactose) et soja.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eCette crème en bref\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003eLes 3 critères essentiels pour choisir votre crème végétale.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 14px;\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eFoisonnement\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003ex3,5\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003eFoisonnement élevé\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eTenue\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003eExcellente\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003eDécors pochés stables\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eStabilité\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003eTrès bonne\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003eNe tranche pas, T° ambiante OK\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 700;\"\u003eCalculateur de dosage interactif\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eCalculez la quantité de Decor Up pour vos décors et garnitures.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 20px 22px; border-radius: 10px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 16px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n                    \u003clabel for=\"pl-recipe\" style=\"display: block; font-size: 12px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; margin-bottom: 6px;\"\u003eType de décor\u003c\/label\u003e\n                    \u003cselect id=\"pl-recipe\" onchange=\"patisslandCalculate()\" style=\"width: 100%; padding: 11px 14px; font-size: 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; background-color: #fbf9f3; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat, sans-serif; cursor: pointer;\"\u003e\n                        \u003coption value=\"\"\u003e-- Choisir --\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"rosettes-pochees\"\u003eRosettes pochées\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"drape-decor\"\u003eDrapé et décors texturés\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"chantilly-aromatisee\"\u003eChantilly aromatisée\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"mousse-stable\"\u003eMousse ferme et stable\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"garniture-couches\"\u003eGarniture entre étages (layer cake)\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"glacage-cupcake\"\u003eGlaçage de cupcakes\u003c\/option\u003e\n                    \u003c\/select\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n                    \u003clabel for=\"pl-portions\" style=\"display: block; font-size: 12px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; margin-bottom: 6px;\"\u003eNombre de pièces \/ personnes\u003c\/label\u003e\n                    \u003cselect id=\"pl-portions\" onchange=\"patisslandCalculate()\" style=\"width: 100%; padding: 11px 14px; font-size: 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; background-color: #fbf9f3; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat, sans-serif; cursor: pointer;\"\u003e\n                        \u003coption value=\"\"\u003e-- Choisir --\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"6\"\u003e6\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"12\"\u003e12\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"20\"\u003e20\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"30\"\u003e30\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"50\"\u003e50\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"80\"\u003e80\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"100\"\u003e100\u003c\/option\u003e\n                    \u003c\/select\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv id=\"pl-results\" style=\"display: none; background-color: #faf4e5; padding: 22px 24px; border-radius: 10px; border-left: 4px solid #b98b35;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eVotre dosage personnalisé\u003c\/p\u003e\n            \n            \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 12px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eCrème à utiliser\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-creme\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eVolume final foisonné\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-volume\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eTemps de battage\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-temps\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eTempérature idéale\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-temp\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \n            \u003cp id=\"pl-result-pots\" style=\"margin: 0 0 12px 0; color: #2b2b2b; font-size: 14px; padding: 10px 14px; background-color: #fbf9f3; border-radius: 6px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n            \n            \u003cdiv style=\"margin-top: 14px; padding: 12px 16px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a6624; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eAstuce du chef\u003c\/p\u003e\n                \u003cp id=\"pl-result-astuce\" style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #444444; line-height: 1.5;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 12px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; font-style: italic; text-align: center;\"\u003eEstimation indicative basée sur les dosages cake design professionnels. Adaptez selon votre douille et votre style de décor.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cscript\u003e\nconst PATISSLAND_CALC = {\n    productName: \"Crème Végétale Decor Up 1L\",\n    foisonnementFactor: 3.5,\n    \n    recipes: {\n        'rosettes-pochees': {\n            label: 'Rosettes pochées (cupcakes, layer cakes)',\n            mlPerPerson: 60,\n            tempsbattage: '4 à 5 minutes (sillons fermes)',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"Utilisez une poche froide avec douille étoile 1M de Wilton. Pochez en spirale du centre vers l'extérieur pour des rosettes professionnelles\"\n        },\n        'drape-decor': {\n            label: 'Drapé et décors texturés',\n            mlPerPerson: 70,\n            tempsbattage: '4 à 5 minutes',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"La crème Decor Up tient les sculptures et reliefs grâce à son foisonnement x3,5 et sa fermeté. Travaillez sur entremets bien froid\"\n        },\n        'chantilly-aromatisee': {\n            label: 'Chantilly aromatisée (cacao, fruits, liqueur)',\n            mlPerPerson: 75,\n            tempsbattage: '3 à 4 minutes',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"Decor Up accepte parfaitement les ajouts : 1 cuillère à soupe de cacao ou 2 cuillères à soupe de purée de fruits pour 250 mL de crème\"\n        },\n        'mousse-stable': {\n            label: 'Mousse ferme et stable',\n            mlPerPerson: 90,\n            tempsbattage: '4 à 5 minutes',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"Pour mousse au chocolat, incorporez le chocolat fondu (30°C maximum) délicatement à la spatule en 3 fois. La crème ne tranche pas même à température ambiante\"\n        },\n        'garniture-couches': {\n            label: 'Garniture entre étages (layer cakes)',\n            mlPerPerson: 80,\n            tempsbattage: '4 minutes (ferme)',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"Pour layer cakes en cake design, comptez 200 mL de crème montée par couche. Laissez prendre 1h au frais entre les étages avant le glaçage final\"\n        },\n        'glacage-cupcake': {\n            label: 'Glaçage de cupcakes',\n            mlPerPerson: 40,\n            tempsbattage: '3 à 4 minutes',\n            tempIdeale: '9-12°C',\n            astuce: \"Pour cupcakes nappés, comptez 40 mL de crème montée par cupcake. La fermeté de Decor Up garantit que vos décors tiennent même en vitrine\"\n        }\n    }\n};\n\nfunction patisslandCalculate() {\n    const recipe = document.getElementById('pl-recipe').value;\n    const portions = parseInt(document.getElementById('pl-portions').value);\n    const config = PATISSLAND_CALC.recipes[recipe];\n    \n    if (!recipe || !portions) return;\n    \n    const mlCreme = config.mlPerPerson * portions;\n    const volumeFinal = Math.round(mlCreme * PATISSLAND_CALC.foisonnementFactor);\n    const litres = (mlCreme \/ 1000).toFixed(2);\n    const nbPotsNeeded = Math.ceil(mlCreme \/ 1000);\n    \n    document.getElementById('pl-result-creme').textContent = mlCreme + ' mL (soit ' + litres + ' L)';\n    document.getElementById('pl-result-volume').textContent = volumeFinal + ' mL de crème fouettée';\n    document.getElementById('pl-result-temps').textContent = config.tempsbattage;\n    document.getElementById('pl-result-temp').textContent = config.tempIdeale;\n    document.getElementById('pl-result-astuce').textContent = config.astuce;\n    \n    if (nbPotsNeeded \u003e 1) {\n        document.getElementById('pl-result-pots').innerHTML = '\u003cstrong\u003eSoit ' + nbPotsNeeded + ' bouteilles de 1 L\u003c\/strong\u003e de crème Decor Up.';\n    } else {\n        document.getElementById('pl-result-pots').innerHTML = '\u003cstrong\u003e1 bouteille de 1 L suffit\u003c\/strong\u003e pour cette préparation.';\n    }\n    \n    document.getElementById('pl-results').style.display = 'block';\n}\n    \u003c\/script\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eFoisonnement x3,5\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003eL'un des plus hauts rendements du marché.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 60px 1fr; gap: 16px; align-items: center; padding: 18px; background-color: #faf7f0; border-radius: 10px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eAvant foisonnement\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 32px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e1 L\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55;\"\u003ede crème liquide\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 28px; color: #d7b36a; font-weight: 700;\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eAprès foisonnement\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 32px; font-weight: 700; color: #8a6624;\"\u003e3,5 L\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55;\"\u003ede crème montée ferme\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 16px 0 0 0; font-size: 13px; color: #444444; line-height: 1.6; text-align: center;\"\u003eConcrètement : \u003cstrong\u003e1 bouteille de 1 L permet de glacer 80 cupcakes pochés, ou de garnir 2 layer cakes 22 cm complets\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 20px; margin: 0 0 8px 0; font-weight: 700;\"\u003e5 TIPS pour des décors pochés professionnels\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003eLes gestes des cake designers pour exploiter au mieux la tenue de Decor Up.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\" open\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 1\u003c\/span\u003eRéfrigérer 12 h entre 9 et 12°C, pas plus froid\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eDecor Up demande une température de battage entre 9°C et 12°C, légèrement plus haute que les crèmes laitières standard. Trop froide (4°C frigo standard), elle se monte mal et reste granuleuse. Réfrigérez plutôt dans la partie haute du frigo ou laissez 10 minutes à température ambiante avant de fouetter.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 2\u003c\/span\u003eChoisir la bonne douille pour chaque décor\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eLa fermeté de Decor Up s'exprime au mieux avec des douilles de précision : \u003cstrong\u003edouille étoile 1M Wilton\u003c\/strong\u003e pour rosettes, \u003cstrong\u003edouille ronde 12 mm\u003c\/strong\u003e pour pochages structurés, \u003cstrong\u003edouille Saint-Honoré\u003c\/strong\u003e pour les drapés. Les douilles fantaisie type pétales tiennent parfaitement leur forme avec cette crème.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 3\u003c\/span\u003eRe-fouetter sans crainte si la crème ramollit\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eL'avantage signature de Decor Up : la crème montée peut être \u003cstrong\u003ere-fouettée\u003c\/strong\u003e si elle a un peu ramolli après quelques heures au frais. 30 secondes au fouet électrique suffisent à lui rendre sa fermeté. Cette propriété la distingue des crèmes laitières qui granulent ou tranchent en cas de seconde montée.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 4\u003c\/span\u003eMélanger avec d'autres crèmes pour des résultats stables\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eDecor Up se mélange parfaitement avec d'autres crèmes pour stabiliser des préparations délicates. Astuce pro : 50% Decor Up + 50% crème laitière 35% = chantilly mi-végétale qui combine le goût naturel de la crème laitière et la tenue ferme de Decor Up. Idéal pour les chantillys de salon de thé qui restent en vitrine plusieurs heures.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 5\u003c\/span\u003eTenue jusqu'à 4 heures à température ambiante\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eDecor Up ne tranche pas même à température ambiante modérée (20-22°C), ce qui en fait la crème idéale pour les goûters d'anniversaire, les buffets et les pâtisseries servies en différé. Pour une sécurité maximale, restez sous 4 heures hors frigo et évitez l'exposition directe au soleil ou à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Master Martini (Italie)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Crème végétale sucrée à fouetter\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e Bouteille Tetra Pak 1 L\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFoisonnement :\u003c\/strong\u003e x3,5 (1 L de crème donne 3,5 L après battage)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTexture montée :\u003c\/strong\u003e Ferme, lisse, structurée\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStockage avant ouverture :\u003c\/strong\u003e Entre 2°C et 20°C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient lait (lactose) et soja - sans gluten - sans cholestérol\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Union Européenne\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0; color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Eau, graisses et huiles végétales entièrement hydrogénées (palmiste, colza, tournesol, maïs, soja - proportions variables), sucre, stabilisants (E420ii, E463), protéines de lait, émulsifiants (E472e), lécithine de soja (E322), sel, arômes, colorant : bêta-carotène (E160a).\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; padding: 12px 16px; border-radius: 8px; margin-top: 14px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a6624; line-height: 1.5;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient lait (y compris lactose) et soja. Sans gluten.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 24px 26px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eComparatif des 3 crèmes végétales Patissland\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003ePour vous aider à choisir celle qui correspond à votre besoin.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 10px 12px; background-color: #fbf9f3; border-radius: 8px; margin-bottom: 8px; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMagik\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; color: #b98b35; font-weight: 700;\"\u003eDecor Up \u003cspan style=\"font-size: 9px;\"\u003e(cette fiche)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eAmbiante\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003ePuratos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eFoisonnement\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 14px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003ex2,5\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #8a6624;\"\u003ex3,5\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 14px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003ex4\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eTenue après montage\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 12px; font-weight: 700; color: #8a6624; line-height: 1.3;\"\u003eExcellente\u003cbr\u003e(ne tranche pas)\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eTrès bonne\u003cbr\u003eT° ambiante\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eAllergènes\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eSans lactose\u003cbr\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 12px; font-weight: 700; color: #8a6624; line-height: 1.3;\"\u003eLait + soja\u003cbr\u003eSans gluten\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eSans lactose\u003cbr\u003e+ soja\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdéal pour\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 11px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eRégimes\u003cbr\u003esans allergènes\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 11px; font-weight: 600; color: #8a6624; line-height: 1.3;\"\u003eDécors fermes\u003cbr\u003ecake design\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 11px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eVolume\u003cbr\u003erendement max\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 16px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; font-style: italic; text-align: center;\"\u003eNote : les 3 crèmes acceptent le stockage à température ambiante (5-20°C) avant ouverture, puis réfrigérateur après.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Avant ouverture : stockage entre 2°C et 20°C, à l'abri de la lumière directe.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Réfrigérer 12 heures entre 9°C et 12°C avant fouettage.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Fouetter dans un bol froid et sec à vitesse moyenne.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Après ouverture : à conserver au réfrigérateur, à utiliser sous 3 à 4 jours.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e La crème montée peut être re-fouettée si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eComparez avec d'autres crèmes végétales du catalogue Patissland :\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/products\/creme-vegetale-a-fouetter-1l-sans-lactose-gluten\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eCrème Végétale Magik à Fouetter 1L\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px;\"\u003e(La plus accessible, sans lactose et sans gluten)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/products\/creme-vegetale-ambiante-puratos-1l\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eMix Crème Végétale Puratos Ambiante 1L\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px;\"\u003e(L'ambiante, foisonnement record x4 et excellent rendement)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MASTER MARTINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640055873875,"sku":"DE55854","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/creme-vegetale-1l-decor-up-master-martini-1.jpg?v=1772149935","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/creme-vegetale-decor-up-master-martini-1l","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}