{"product_id":"lisseur-a-pate-a-sucre","title":"Lisseur à Pâte à Sucre","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eAzucren - Lissages\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eLisseur Arrondi à Pâte à Sucre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eOutil de finition à base plate et bords arrondis, pour pâte à sucre, fondant et ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLe lisseur arrondi Azucren est un outil de cake design destiné à la finition des gâteaux recouverts de pâte à sucre, pâte d'amande, fondant ou ganache. Sa base plate combinée à des bords arrondis permet de lisser les grandes surfaces tout en travaillant les coins et angles sans marquer la pâte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e15 x 8 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eDimensions\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eenviron\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003ePlastique alimentaire\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMatière\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eplastique rigide\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eBlanc\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCouleur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ebase plate, bord arrondi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePâte à sucre : finition de gâteaux recouverts, layer cakes, number cakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte d'amande : lissage des couvertures avant peinture comestible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondant : régularisation des surfaces avant décor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches lisses : mise à niveau des couvertures avant pose du fondant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eRecouvrez le gâteau de pâte à sucre étalée à épaisseur régulière (environ 3 à 5 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLissez d'abord la surface supérieure avec la base plate, par mouvements circulaires légers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravaillez ensuite les côtés avec une pression uniforme du haut vers le bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinez les bords avec le côté arrondi, sans forcer pour éviter les fissures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez à l'eau tiède après usage, séchez et stockez à plat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eConseil Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e Pour une finition plus brillante, polissez une dernière fois la pâte à sucre avec la paume de la main après le passage du lisseur. Pour des bords vifs et contemporains, utilisez ce lisseur en duo avec un second lisseur droit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzucren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 15 x 8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebase plate avec bord arrondi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplastique rigide de qualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eblanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elavage à l'eau tiède savonneuse, séchage avant stockage à plat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eComment utiliser ce lisseur sur les angles d'un gâteau ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTravaillez les côtés avec le côté plat en pression uniforme, puis affinez les angles avec le bord arrondi, sans forcer pour éviter les fissures.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCe lisseur convient-il aussi à la ganache ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, il permet de mettre à niveau une couverture en ganache lisse avant la pose du fondant ou de la pâte à sucre.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment entretenir le lisseur après usage ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eUn lavage à l'eau tiède savonneuse suffit ; séchez-le avec un linge doux et stockez-le à plat.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsultez nos \u003ca href=\"\/collections\/lissages\"\u003eoutils de lissage\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/pates-a-sucre\"\u003epâtes à sucre\u003c\/a\u003e, à associer avec la \u003ca href=\"\/products\/peinture-comestible-or-azucren-35ml\"\u003epeinture Gold\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/products\/feuille-dor-8x8cm\"\u003efeuille d'or 24k\u003c\/a\u003e pour la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52183931781459,"sku":"AZ00218","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/lisseur-a-pate-a-sucre-azucren-1.png?v=1772160535","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/lisseur-a-pate-a-sucre","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}