{"product_id":"mix-pour-creme-enchantee","title":"Mix pour Crème Enchantée","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions {\n    max-width: 100%;\n    margin: 32px 0;\n    font-family: inherit;\n    color: #2b2b2b;\n  }\n\n  .patissland-accordion {\n    border: 1px solid #eadfcb;\n    border-radius: 14px;\n    margin-bottom: 12px;\n    background: #fff;\n    overflow: hidden;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary {\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    padding: 18px 22px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 16px;\n    color: #2b2b2b;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: space-between;\n    gap: 16px;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::after {\n    content: \"+\";\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    min-width: 28px;\n    border-radius: 50%;\n    background: #d7b36a;\n    color: #fff;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    font-size: 20px;\n    line-height: 1;\n    font-weight: 500;\n  }\n\n  .patissland-accordion[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .patissland-accordion-content {\n    padding: 0 22px 22px;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.75;\n    color: #444;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content p {\n    margin: 0 0 14px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content ul {\n    margin: 8px 0 0;\n    padding-left: 20px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content li {\n    margin-bottom: 8px;\n  }\n\n  .patissland-highlight {\n    color: #b98b35;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary {\n      padding: 16px 18px;\n      font-size: 15px;\n    }\n\n    .patissland-accordion-content {\n      padding: 0 18px 20px;\n      font-size: 14px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eCrème Enchantée FunCakes : une crème légère pour cupcakes et gâteaux\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La \u003cstrong\u003eCrème Enchantée FunCakes nature\u003c\/strong\u003e est une préparation légère,\n        blanche et aérienne idéale pour décorer, garnir et lisser vos gâteaux.\n        Cette \u003cstrong\u003epréparation pour crème enchantée\u003c\/strong\u003e permet d’obtenir en quelques minutes\n        une crème onctueuse au goût vanillé, parfaite pour le pochage de cupcakes,\n        le fourrage de layer cakes, la décoration de gâteaux d’anniversaire ou la finition de desserts maison.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Plus légère qu’une crème au beurre et plus stable qu’une chantilly classique,\n        elle offre une excellente tenue à la poche à douille. Sa couleur blanche permet aussi\n        d’obtenir facilement des teintes nettes avec des colorants alimentaires.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePourquoi choisir la Crème Enchantée ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La crème enchantée est appréciée pour sa texture légère, son goût doux de vanille\n        et sa facilité d’utilisation. Il suffit d’ajouter de l’eau, du lait ou un mélange des deux,\n        puis de fouetter quelques minutes pour obtenir une crème prête à pocher.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture légère :\u003c\/strong\u003e moins riche qu’une crème au beurre.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonne tenue :\u003c\/strong\u003e idéale pour décorer cupcakes, layer cakes et number cakes.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation rapide :\u003c\/strong\u003e prête en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase blanche :\u003c\/strong\u003e facile à colorer ou à aromatiser.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eUtilisations en pâtisserie\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Le \u003cstrong\u003emix Crème Enchantée FunCakes nature\u003c\/strong\u003e peut être utilisé comme crème pour cupcake,\n        crème pour décorer un gâteau ou crème légère pour layer cake.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003ePochage de cupcakes\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eDécoration de gâteaux d’anniversaire\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eLissage de layer cakes\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eFourrage de génoises, molly cakes et sponge cakes\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eGarniture de choux, macarons et verrines\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eCrème légère pour number cake\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eAlternative à la crème au beurre\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eCrème Enchantée, chantilly ou crème au beurre ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La \u003cstrong\u003eCrème Enchantée FunCakes\u003c\/strong\u003e se situe entre la chantilly et la crème au beurre.\n        Elle est plus légère qu’une buttercream, mais plus stable qu’une chantilly maison.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Pour une texture très légère, préparez-la avec de l’eau. Pour un résultat plus crémeux,\n        utilisez du lait ou un mélange moitié eau, moitié lait.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eComment préparer la Crème Enchantée FunCakes ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Versez la poudre dans le bol du robot, ajoutez de l’eau froide, du lait froid\n        ou un mélange des deux, puis fouettez jusqu’à obtenir une crème ferme, lisse et aérienne.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La crème peut ensuite être utilisée immédiatement pour le pochage, le fourrage ou le lissage.\n        Si elle a été préparée à l’avance, fouettez-la brièvement avant utilisation.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eColorer et aromatiser la crème\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Grâce à sa couleur blanche, la crème enchantée nature est idéale pour créer des couleurs pastel\n        ou vives. Elle peut être colorée avec des colorants alimentaires en gel, en poudre ou liposolubles.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Vous pouvez également l’aromatiser avec de la vanille, du citron, de la pâte de pistache,\n        du praliné, une pâte de fruits ou un arôme alimentaire.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eFormats disponibles\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e200 g :\u003c\/strong\u003e petites préparations.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e450 g :\u003c\/strong\u003e usage régulier à la maison.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e900 g :\u003c\/strong\u003e gâteaux décorés et événements.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 kg :\u003c\/strong\u003e utilisation fréquente.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10 kg :\u003c\/strong\u003e gros volumes, uniquement en click and collect selon conditions logistiques.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eIngrédients, allergènes et conservation\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre, sirop de glucose déshydraté, huile partiellement hydrogénée\n        de palme, émulsifiants E471 et E472f, matière grasse végétale de noix de coco, protéines de lait,\n        dextrose, lait écrémé en poudre, stabilisants E450, E263, E339 et E516, épaississants E401 et E464,\n        anti-agglomérant E341.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient du lait. Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja et lupin.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Conservez la poudre dans un endroit frais et sec. Une fois préparée, la crème peut être conservée\n        au réfrigérateur dans un récipient couvert.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"200g","offer_id":50283630657875,"sku":"F11205","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":39519331713066,"sku":"F10130","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":39519331745834,"sku":"F10550","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":39623501938730,"sku":"F10825","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg - PAS D'EXPEDITION : VENDU UNIQUEMENT en Click and Collect 🛍️","offer_id":39577322029098,"sku":"F10915","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-creme-enchantee-fun-cakes-1.jpg?v=1772138492","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/mix-pour-creme-enchantee","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}