{"product_id":"mix-pour-red-velvet-cake-1kg","title":"Mix pour Red Velvet Cake - 500g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:220px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:9px;font-size:14.5px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:32%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eFUNCAKES · Mix de Préparation\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eMix pour Red Velvet Cake - 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eFormat 500 g pour cupcakes Red Velvet, rouge intense et texture veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLe Mix pour Red Velvet Cake FUNCAKES en format 500 g donne une pâte au rouge profond et à la texture veloutée, légèrement chocolatée. Ce format est calibré pour une vingtaine de cupcakes, idéal pour une commande ponctuelle sans préparer un gâteau entier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e≈ 20 cupcakes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6-8 min\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMélange\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePâte légère\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e175 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e160 °C en convection, ≈ 20 min\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePréparation étape par étape\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eConsultez le tableau des quantités sur l'emballage pour les proportions exactes d'œufs, d'eau et d'huile végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez le mix avec l'eau, les œufs et l'huile végétale pendant 6 à 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffez le four à 175 °C (160 °C en convection).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour des cupcakes, répartissez la pâte dans des caissettes et faites cuire environ 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e Le colorant E129 (rouge allura AC) présent dans ce mix peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants : une information à connaître pour les commandes destinées à des goûters d'enfants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFarine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, sucre, amidon de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, poudre à lever, poudre de cacao maigre, émulsifiants, sirop de glucose déshydraté, colorants (dont E129), sel, farine de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, épaississants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContient du \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e (gluten) et du \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e. Peut contenir des traces d'œuf, de lait et de lupin.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAvertissement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColorant E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEndroit frais et sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCombien de cupcakes obtient-on avec ce format 500 g ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEnviron 20 cupcakes savoureux, un format adapté à un anniversaire ou une commande ponctuelle sans nécessiter un gâteau entier.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCe mix contient-il un colorant à signaler pour les enfants ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, le colorant E129 (rouge allura AC) peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants, une mention à conserver sur toute fiche produit ou étiquette destinée au consommateur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePeut-on utiliser ce mix pour un gâteau entier plutôt que des cupcakes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, en versant la pâte dans un moule à gâteau graissé plutôt que des caissettes, en adaptant le temps de cuisson selon l'épaisseur ; pour un plus grand format, le Mix pour Red Velvet Cake 1 kg est plus adapté.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi le \u003ca href=\"\/products\/mix-pour-red-velvet-cake-1kg-1\"\u003eMix pour Red Velvet Cake 1 kg\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/collections\/colorants\"\u003ecollection Colorants\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31662953136170,"sku":"F11185","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-red-velvet-cake-500g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134587","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/mix-pour-red-velvet-cake-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}