{"product_id":"moule-goutte","title":"Moule Goutte 55","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eMoule Goutte 55 : huit monoportions sculpturales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moule Goutte 55 de Silikomart Professional forme huit monoportions en forme de goutte de 55 ml, une silhouette fluide qui transforme desserts à l'assiette, inserts et petites pièces de vitrine en éléments graphiques. Le silicone professionnel garantit un démoulage net à chaque service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 cavités en forme de goutte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 55 ml par empreinte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux desserts à l'assiette, décors et inserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoulez mousses ou crémeux, surgelez à cœur et démoulez en soutenant la pointe de la goutte, la zone la plus fine. La forme se prête aux dressages en quinconce sur assiette longue, pointe orientée dans le même sens. En insert, la goutte crée une découpe surprenante dans un entremets rond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e la pointe décongèle plus vite que la base : glacez ou floquez immédiatement après démoulage pour figer la silhouette.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel volume représente une portion ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÀ 55 ml, comptez une goutte en dessert à l'assiette accompagnée, ou deux en pièce principale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle finition met la forme en valeur ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe flocage velours souligne la courbe ; les déclinaisons sont dans nos \u003ca href=\"\/collections\/moules-entremets\"\u003emoules à entremets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe moule convient-il aux pros ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOui, il vient de la gamme professionnelle, comme l'ensemble de notre univers \u003ca href=\"\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003epâtisserie professionnelle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125844230483,"sku":"36.256.87.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-goutte-55-silikomart-1.png?v=1772148026","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-goutte","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}