{"product_id":"moule-universo-90ml","title":"Moule Universo 90ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eUniverso 90 ml : la monoportion aux lignes pures\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moule Universo de Silikomart Professional décline des formes rondes et harmonieuses en six monoportions de 90 ml. Sa géométrie simple met en valeur glaçages et flocages, pour des entremets individuels modernes au démoulage impeccable, cuits ou glacés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 cavités de 90 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone platine professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux préparations cuites et congelées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition lisse adaptée au glaçage miroir et au flocage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoulez la mousse, insérez le cœur surgelé, fermez au biscuit et lissez avant surgélation : la forme se révèle parfaite au démoulage. La surface bombée régulière est idéale pour les glaçages miroir, qui s'y répartissent sans zone d'accumulation. Travaillez sur pièce parfaitement congelée pour un voile velours uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e 90 ml correspond au standard de la monoportion boutique : pratique pour calculer vos coûts matière et calibrer vos inserts existants.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle finition privilégier ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe glaçage miroir épouse particulièrement bien cette géométrie, voir nos \u003ca href=\"\/collections\/glacages-miroir\"\u003eglaçages miroir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien d'inserts prévoir ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSix inserts de 25 à 30 ml laissent la place à la mousse et au biscuit de base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels autres volumes dans la gamme ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDu micro dôme au grand format, parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/moules-entremets\"\u003emoules à entremets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51698736169299,"sku":"36.296.87.0065","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-universo-90ml-silikomart-1.jpg?v=1772159244","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-universo-90ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}