{"product_id":"noisettes-decortiquees-gros-fruits","title":"Noisettes Décortiquées","description":"\u003cstyle\u003e.plv7-wrap{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;max-width:100%;margin:28px 0;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;padding:26px 28px;color:#3a3a3a}.plv7-wrap h3{color:#b98b35;font-size:17px;margin:22px 0 10px;font-weight:700}.plv7-wrap h3:first-of-type{margin-top:0}.plv7-intro{font-size:15px;line-height:1.75;margin:0 0 16px}.plv7-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin-bottom:14px}.plv7-block ul{margin:0;padding-left:20px}.plv7-block li{margin-bottom:7px;line-height:1.65;font-size:14.5px}.plv7-block li::marker{color:#d7b36a}.plv7-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:15px 20px;margin:16px 0;font-size:14.5px;line-height:1.7}.plv7-note strong{color:#8a6624}.plv7-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;margin-bottom:8px;overflow:hidden}.plv7-faq summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:13px 18px;font-weight:600;font-size:14.5px;color:#3a3a3a;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;gap:12px}.plv7-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.plv7-faq summary::after{content:\"+\";width:22px;height:22px;min-width:22px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:16px;line-height:1}.plv7-faq details[open] summary::after{content:\"−\"}.plv7-faq-body{padding:0 18px 15px;font-size:14.5px;line-height:1.7;color:#444}.plv7-links{font-size:13.5px;margin-top:4px;line-height:1.6}.plv7-links a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-intro\"\u003eNoisettes décortiquées entières, gros calibre 13\/15, 100% naturelles sans additif. Pour le décor entier, la nougatine ou la dégustation nature.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 100% noisette, sans additif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibre : gros fruits, 13\/15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats disponibles : 250g, 500g et 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : fruits à coque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eUsages en pâtisserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécor entier : noisettes caramélisées sur entremets et bûches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNougatine et pralinés artisanaux à base de noisettes entières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorréfaction maison pour intensifier l'arôme avant utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDégustation nature ou en snack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e le gros calibre 13\/15 est réservé à un usage décoratif ou à la caramélisation entière ; pour une poudre à incorporer en pâte (financiers, dacquoise), utiliser une poudre de noisette. Conserver au sec, dans un contenant hermétique après ouverture.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003ePeut-on utiliser ces noisettes pour faire de la poudre maison ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eOui, après torréfaction et mixage, mais leur gros calibre est surtout pensé pour un usage entier en décor ou en nougatine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFaut-il les torréfier avant utilisation ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eCe n'est pas obligatoire, mais quelques minutes au four à 150°C intensifient nettement l'arôme et facilitent le retrait de la peau restante.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment les conserver plusieurs mois ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"plv7-faq-body\"\u003e\u003cp\u003eDans un contenant hermétique, au sec et à l'abri de la lumière, ou au congélateur pour une conservation prolongée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"plv7-block plv7-links\"\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/noisettes\"\u003eNoisettes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/bedouin\"\u003eTout Bedouin\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bedouin","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988278657066,"sku":"02110090","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39988278689834,"sku":"02110010","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":39988278722602,"sku":"02110007","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-decortiquees-bedouin-1.jpg?v=1772142097","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/noisettes-decortiquees-gros-fruits","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}