{"product_id":"pate-d-amande-doree-500g","title":"Pâte d’Amande Dorée 500g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Pâte d'amande\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePâte d'Amande Renshaw Dorée 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePâte d'amande Renshaw, 25 % d'amandes, teinte dorée naturelle, pour recouvrement et décors festifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLa Pâte d'Amande Renshaw Dorée 500 g partage la même base que la version blanche, à 25 % d'amandes, teintée grâce à un colorant naturel, la lutéine. Elle sert de couche de base sous la pâte à sucre ou de finition seule pour des décors chaleureux de Noël, de bûches et de décors automnaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eSa texture ferme et malléable convient aussi au modelage simple de fruits déguisés et de petites figurines dorées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e25 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAmandes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLutéine E161b\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eColorant\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBûches et gâteaux de Noël:\u003c\/strong\u003e finition dorée traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecouvrement sous pâte à sucre:\u003c\/strong\u003e couche de base parfumée avant la finition colorée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécors automnaux:\u003c\/strong\u003e soleils, étoiles et feuilles dorées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelage simple:\u003c\/strong\u003e fruits déguisés et petites figurines dorées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi et conservation :\u003c\/strong\u003e Sortir la pâte 30 minutes avant utilisation, l'assouplir en la pétrissant légèrement. Étaler sur un plan saupoudré de sucre glace. Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas réfrigérer ni congéler. Une fois ouvert, envelopper dans du film alimentaire dans une boîte hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Royaume-Uni)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSucre, amandes (fruits à coque) 25 %, sirop de glucose, eau, sirop de sucre inverti, colorant : lutéine (E161b), conservateur : sorbate de potassium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContient des fruits à coque (amandes). Peut contenir des traces d'œuf, de soja, de lait et de sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvient aux végétariens et aux végans, certifié halal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie 1793 kJ \/ 426 kcal, matières grasses 13 g dont saturées 1,1 g, glucides 69 g dont sucres 65 g, protéines 6,4 g, sel 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLieu frais et sec, à l'abri de la lumière. Ne pas réfrigérer ni congéler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eLe colorant doré est-il naturel ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, il s'agit de lutéine (E161b), un colorant d'origine végétale autorisé dans l'Union européenne. Il ne figure pas parmi les colorants nécessitant un avertissement enfant sur l'étiquetage.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle différence avec la pâte d'amande blanche ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLa teneur en amandes (25 %) et la texture sont identiques. Seule la teinte change, grâce à l'ajout de lutéine, pour un rendu doré plutôt destiné aux décors festifs et automnaux.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCette teinte dorée est-elle réservée à la période de Noël ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon, elle convient toute l'année : mariages champêtres, anniversaires automnaux, décors soleil ou gâteaux à thème miel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ePatisserie professionnelle\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eAide à la préparation\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742883381587,"sku":"R01289","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-d-amande-doree-500g-renshaw-1.jpg?v=1772159418","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/pate-d-amande-doree-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}