{"product_id":"rouleau-de-papier-sulfurise","title":"Rouleau de Papier Sulfurisé","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-c\"\u003eOUTIL PÂTISSERIE\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRouleau de Papier Sulfurisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePour la cuisson et la préparation au quotidien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eCe rouleau de papier sulfurisé Wilton, au format 38 x 12,8 cm par feuille, couvre une surface totale d'environ 4,9 m² pour un usage régulier en cuisine. Il évite que les préparations n'accrochent aux plaques et facilite le nettoyage après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e38 x 12,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eformat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e4,9 m2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003esurface totale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSurface totale disponible d'environ 4,9 m² par rouleau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique de 38 x 12,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvite l'accroche des préparations sur les plaques de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilite le nettoyage après cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté à un usage régulier en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e Découpez la longueur nécessaire avant de la poser sur la plaque plutôt que de dérouler directement dessus : le papier reste bien à plat sans faux plis qui marqueraient la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWilton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat par feuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 x 12,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSurface totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 4,9 m2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUsage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson et préparation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe papier convient-il à toutes les cuissons ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl est conçu pour un usage courant en pâtisserie et cuisine : biscuits, génoises, préparations qui risquent d'accrocher à la plaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle surface totale offre un rouleau ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnviron 4,9 m², réparti en feuilles de 38 x 12,8 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe papier sulfurisé remplace-t-il un graissage de plaque ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOui, il évite généralement d'avoir à graisser la plaque, tout en simplifiant le nettoyage après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/wilton\"\u003eCollection Wilton\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ePâtisserie Professionnelle\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/moules-professionnels\"\u003eMoules Professionnels\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wilton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39586821865514,"sku":"415-3969","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rouleau-de-papier-sulfurise-wilton-1.jpg?v=1772140111","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/rouleau-de-papier-sulfurise","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}