{"product_id":"smartflex-pate-a-sucre-blanc-velvet-amande-1kg","title":"Pâte à Sucre Blanc Saveur Amande 1kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:0;list-style:none}\n.vh-list li{padding-left:22px;position:relative;margin:8px 0;font-size:14px}\n.vh-list li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSmartFlex - Pâte à Sucre Velvet\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePâte à Sucre SmartFlex Blanc Amande Velvet 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eFondant haut de gamme, texture Velvet, parfum amande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLa pâte à sucre SmartFlex Blanc Amande Velvet 1 kg est la référence haut de gamme de la marque : texture plus souple et plus fine que le fondant standard, parfum naturel d'amande, pour les couvertures de pièces montées et wedding cakes professionnels. Elle s'abaisse à 3 mm sans craquer ni marquer, avec une finition satinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eContenu net\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eVelvet, souple\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTexture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e16 à 23 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eConservation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eCouverture de wedding cakes et pièces montées professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition lisse haut de gamme sur gâteaux à étages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelage de détails fins grâce à la texture Velvet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase neutre pour peinture alimentaire ou dorure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e Malaxer la pâte 1 à 2 minutes avant emploi, abaisser à 3 mm d'épaisseur sur un plan fariné de sucre glace ou de fécule de maïs, puis lisser au lissoir en mouvements circulaires pour un rendu sans marque.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmartFlex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenu net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSucre, sirop de glucose, eau, matière grasse végétale (noix de coco, huile de palmiste hydrogénée), amidon modifié (amidon de pomme de terre), épaississant E415, arôme d'amande, conservateur E202, correcteur d'acidité (acide citrique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esans allergènes majeurs déclarés, sans gluten de blé, sans lactose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles (\/100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie 1641 kJ \/ 388 kcal, matières grasses 6,3 g dont acides gras saturés 5,3 g, glucides 82,4 g dont sucres 73,2 g, protéines 0,2 g, sel 0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 à 23 °C, au sec, à l'abri de la lumière directe, hermétique après ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuelle différence avec la pâte à sucre Amande 250 g standard ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe Velvet Amande 1 kg offre une texture plus souple et plus fine, pensée pour les finitions professionnelles, en format 1 kg. La version standard 250 g reste une pâte à sucre classique pour un usage plus ponctuel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCette pâte à sucre convient-elle aux wedding cakes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, sa texture Velvet est adaptée à la couverture de pièces montées et gâteaux à étages recherchant une finition lisse haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCette pâte contient-elle des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSans allergènes majeurs déclarés, sans gluten de blé, sans lactose (voir le tableau des ingrédients pour le détail complet).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment éviter que la pâte ne colle au plan de travail ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eUtiliser du sucre glace ou de la fécule de maïs en fine couche sur le plan de travail avant l'abaissage.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toute la collection \u003ca href=\"\/collections\/smartflex\"\u003eSmartFlex\u003c\/a\u003e et l'ensemble des \u003ca href=\"\/collections\/pates-a-sucre\"\u003epâtes à sucre\u003c\/a\u003e professionnelles. Pour un usage plus ponctuel, la version standard \u003ca href=\"\/products\/pate-a-sucre-amande-250g\"\u003eAmande SmartFlex 250 g\u003c\/a\u003e offre le même parfum dans un format plus petit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SMARTFLEX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53539982868819,"sku":"SMF029","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-blanc-saveur-amande-1kg-smartflex-1.jpg?v=1777687186","url":"https:\/\/pitisslind.com\/products\/smartflex-pate-a-sucre-blanc-velvet-amande-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}