{"product_id":"cercle-opera-inox-3-tailles-au-choix","title":"Círculo Ópera Inox - 3 tamanhos à escolha","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14.5px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eMallard Ferrière - Círculo Opéra em inox\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eCírculo Opéra em inox - 3 tamanhos à escolha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eCírculo baixo em inox para óperas e entremets finos, 3 diâmetros à escolha, fabrico francês.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eO círculo Opéra Mallard Ferrière foi concebido para entremets baixos e bolos de camadas finas: ópera, entremets gelados, biscoitos enrolados montados na horizontal. A sua altura reduzida de 2,5 cm permite fixar com precisão as montagens finas, sem excesso de matéria nas laterais, para um corte limpo e regular. Fabricado em França em aço inoxidável, está disponível em 3 diâmetros, consoante o número de porções pretendido.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e16 \/ 20 \/ 24 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eDiâmetros\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 tamanhos à escolha\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e2,5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAltura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eformato baixo, entremets finos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eInox\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003efabrico francês\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eTamanhos disponíveis\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 16 cm x A 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eentremets de 6 a 8 porções finas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 20 cm x A 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eentremets de 8 a 10 porções finas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 24 cm x A 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eentremets de 10 a 12 porções finas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eConselhos de utilização\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eMontagem na horizontal: colocar o círculo no prato de serviço ou num tabuleiro forrado com papel vegetal, rechear em camadas sucessivas (biscoito, creme, glacé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenformar: forrar o interior com uma tira de rodoide para obter um contorno perfeito, sobretudo em preparações geladas ou à base de mousse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozedura: adequado para cozer massas areadas ou açucaradas graças à sua baixa altura, devendo ser colocado diretamente num tabuleiro de pastelaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCongelação: o círculo pode passar do congelador para a bancada sem deformar, o que é prático para entremets preparados com antecedência.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eA ter em conta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManutenção:\u003c\/strong\u003e enxaguar com água quente após a utilização; o círculo pode ir à máquina de lavar loiça. Evitar esfregões metálicos abrasivos, que podem riscar a parede interior e dificultar a desenformagem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQue tamanho de círculo Opéra escolher?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eO Ø 16 cm é adequado para 6 a 8 porções finas, o Ø 20 cm para 8 a 10 porções e o Ø 24 cm para 10 a 12 porções. A escolha depende sobretudo do número de convidados e da espessura das camadas previstas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEste círculo pode ir ao forno?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, o inox suporta a cozedura no forno. O círculo Opéra é especialmente adequado para cozer bases de massa açucarada ou areada graças à sua reduzida altura.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComo obter uma desenformagem perfeita num entremet baixo?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eForrar o interior do círculo com uma tira de rodoide antes da montagem e, em seguida, passar ligeiramente um maçarico ou um pano quente à volta do círculo antes de o levantar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara saber mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeja toda a \u003ca href=\"\/pt\/collections\/moules-en-inox\"\u003ecoleção de formas em inox\u003c\/a\u003e ou complete a montagem com \u003ca href=\"\/pt\/collections\/douilles\"\u003eboquilhas de pasteleiro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mallard Ferriere","offers":[{"title":"Ø 16 cm x a 2,5","offer_id":46584047075667,"sku":"06750","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 20 cm x a 2,5","offer_id":46584047206739,"sku":"06752","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm x a 2,5","offer_id":46584047108435,"sku":"06754","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-opera-inox-3-tailles-au-choix-mallard-ferriere-1.jpg?v=1772145858","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/cercle-opera-inox-3-tailles-au-choix","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}