{"product_id":"colorant-en-gel-100g-orange-progel-xxl","title":"Corante em Gel 100g - Laranja - ProGel XXL","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - ProGel XXL\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eCorante em Gel 100 g - Laranja - ProGel XXL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eCorante alimentar em gel concentrado, cor Laranja, formato profissional de 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eO ProGel XXL Laranja evoca uma laranja sanguínea acabada de espremer, um pôr do sol. Este corante alimentar em gel concentrado, no formato profissional de 100 g, foi concebido para pastelarias e ateliers com produção em volume. A vantagem distintiva do ProGel: é um corante de uso geral para água e gordura, funcionando igualmente bem em bases aquosas (royal icing, coberturas à base de água, xaropes, merengues) e em bases gordurosas (buttercream, ganache, chocolate temperado, pasta de açúcar). Um único tubo para toda a gama de pastelaria, ao contrário de alguns corantes do mercado que exigem duas gamas separadas, uma lipossolúvel e outra hidrossolúvel. O formato de 100 g equivale a cerca de 4 tubos de 25 g, com uma poupança de aproximadamente 30 por cento por grama: ideal para pastelarias que processam regularmente encomendas para eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eConteúdo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e120 a 180\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePreparações \/ tubo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eÁgua e gordura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eUso geral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eProdução de Halloween, pico de atividade em pastelarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLayer cakes de outono em produção de volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButtercream e pasta de açúcar para cupcakes de outono em série\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolos de casamento para eventos no outono\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA ter em conta:\u003c\/strong\u003e O formato de 100 g ProGel XXL Laranja é especialmente rentável na época do Halloween, período em que as encomendas aumentam significativamente nas pastelarias. Um tubo XXL cobre geralmente toda a época para uma pastelaria padrão. Conservar num local fresco para preservar os pigmentos.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, gama ProGel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCorante alimentar em gel concentrado de uso geral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApresentação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTubo flexível de 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVersatilidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBases aquosas e gordurosas: royal icing, coberturas, buttercream, ganache, chocolate, pasta de açúcar, pasta de cobertura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 a 3 pontas de palito para 250 g de preparação\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase de gel humectante (glicerol E422), pigmentos corantes alimentares em conformidade com a regulamentação europeia relativa aos aditivos (UE 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergénios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNenhum alergénio principal declarado. Sem glúten, sem lactose, sem ovo, sem amendoim, sem soja. Adequado a dietas vegetarianas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal fresco e seco, ao abrigo da luz, entre 15 e 22 °C. Depois de aberto, utilizar no prazo de 18 meses. Retirar sempre o produto com um palito limpo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003ePorquê escolher o formato ProGel XXL de 100 g Laranja em vez de 25 g?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eO formato XXL de 100 g equivale a cerca de 4 tubos de 25 g, com uma poupança de aproximadamente 30 por cento por grama. É adequado para pastelarias que processam regularmente encomendas para eventos e para utilizadores frequentes da cor Laranja. Para uma utilização ocasional, o tubo correspondente de 25 g é mais indicado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é a dosagem para 250 g de preparação?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePara uma tonalidade pastel, basta uma ponta de palito. Para uma tonalidade viva, conte com 2 a 3 pontas. Para uma tonalidade escura e saturada, 5 a 8 pontas. É sempre mais simples intensificar uma cor do que clareá-la: é preferível começar com pouco e ajustar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEste gel mistura-se com chocolate derretido?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, o ProGel foi concebido para funcionar também com chocolate temperado, ao contrário dos corantes em gel clássicos à base de água, que fazem o chocolate cristalizar. A ponta de gel deve ser adicionada no final da temperagem, a 28-30 °C, e misturada delicadamente com uma espátula.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara saber mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cor também existe em 25 g para uma utilização mais pontual: \u003ca href=\"\/pt\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\"\u003eProGel 25 g Laranja\u003c\/a\u003e. Reforce o seu stock com \u003ca href=\"\/pt\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Preto XXL\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pt\/products\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Vermelho XXL\u003c\/a\u003e · descubra toda a \u003ca href=\"\/pt\/collections\/rainbow-dust\"\u003egama Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · ou todos os \u003ca href=\"\/pt\/collections\/colorants\"\u003ecorantes alimentares\u003c\/a\u003e da Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52127296094547,"sku":"PGL-100G-ORAN-FG-R","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-100g-orange-progel-xxl-rainbow-dust-1.webp?v=1772160380","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/colorant-en-gel-100g-orange-progel-xxl","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}