{"product_id":"colorant-hydrosoluble-colour-mill-burgundy","title":"Colorante Hidrossolúvel - Colour Mill Burgundy","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eCorante hidrossolúvel Colour Mill Burgundy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eTonalidade Burgundy, frasco de 20 ml para bases aquosas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eO Burgundy hidrossolúvel da Colour Mill evoca o veludo profundo de um vestido de cerimónia e a rosa antiga. Este corante alimentar à base de água foi concebido para bases aquosas de pastelaria: royal icing, coberturas à base de água, xaropes, merengues e macarons. Esta tonalidade é particularmente procurada para bolachas com royal icing, bolos de casamento com um toque sofisticado de outono e bolachas de aniversário de casamento (bodas de rubi).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e20 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eCapacidade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eHidrossolúvel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eBurgundy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTonalidade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eCorante alimentar hidrossolúvel concentrado, para bases aquosas: royal icing, coberturas à base de água, xaropes, merengues e macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão compatível com bases gordas (chocolate, ganache, manteiga de cacau): a água faz o chocolate granular\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrasco flexível de 20 ml com conta-gotas, para uma dosagem precisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTonalidade estável após a secagem completa do royal icing (cerca de 24 horas), sem alteração da cor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem glúten, sem lactose, sem ovo, sem amendoim e sem soja; adequado a dietas vegetarianas e veganas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eConselhos de utilização\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eAgitar o frasco antes de utilizar e incorporar numa base à temperatura ambiente (18 a 22 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosagem habitual: 2 a 4 gotas por 250 g para uma tonalidade pastel, até 20 gotas para uma tonalidade escura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisturar e deixar repousar durante 15 minutos antes de ajustar a tonalidade, se necessário\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara colorir chocolate ou ganache, utilizar a gama lipossolúvel Colour Mill, e não este corante hidrossolúvel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA ter em conta:\u003c\/strong\u003e este corante é à base de água: nunca deve ser adicionado a chocolate derretido ou a ganache, pois pode fazer granular a preparação.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003ePerguntas frequentes\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eA cor mantém-se após a secagem completa da cobertura?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, a tonalidade mantém-se estável após a secagem completa do royal icing, cerca de 24 horas, sendo adequada para bolachas decoradas vendidas vários dias depois de serem confecionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é a dosagem para obter uma tonalidade bem saturada?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eComece com 5 a 10 gotas por 250 g de preparação e ajuste em incrementos de 2 a 3 gotas até obter a tonalidade desejada, deixando repousar entre cada adição.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eO frasco de 20 ml tem conta-gotas?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, a tampa flexível integra um orifício conta-gotas: basta pressionar ligeiramente para libertar uma gota precisa.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003ePara saber mais\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eToda a gama \u003ca href=\"\/pt\/collections\/colour-mill\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutras tonalidades de \u003ca href=\"\/pt\/collections\/colorants-hydrosolubles\"\u003ecorantes hidrossolúveis\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47372770050387,"sku":"CMA20BUR","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-hydrosoluble-colour-mill-burgundy-colour-mill-1.jpg?v=1772149098","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/colorant-hydrosoluble-colour-mill-burgundy","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}