{"product_id":"moule-brioche-tressee","title":"Forma para Brioche Trançada","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eBrioche trançada: a modelagem sem técnica especial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta forma reproduz o relevo de uma trança de padeiro em brioches, pães e bolos, sem técnica de modelagem. Com 29 cm de comprimento e 2,1 litros de volume, acolhe massas fermentadas familiares e proporciona uma crosta regular com o padrão trançado bem marcado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensões: comprimento 29 cm, largura 15 cm, altura 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 2,1 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone Silikomart antiaderente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequado para brioches, pães trançados e bolos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConselhos de utilização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeixe a massa crescer diretamente na forma até 1 cm da borda antes de levar ao forno: o relevo trançado aparece durante a cozedura. Desenforme morno, afastando as bordas flexíveis. Para um bolo, o padrão revela-se com uma simples camada de açúcar em pó ou uma cobertura fina que segue os sulcos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e as massas muito hidratadas crescem rapidamente no silicone: vigie o crescimento para que a trança não se feche ao expandir além da borda.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ necessário untar a forma?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUma leve camada nas primeiras utilizações ajuda o relevo, depois a antiaderência é suficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue receitas além da brioche?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePães de forma marmoreados, bolos e até terrinas salgadas no mesmo formato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde encontrar fermentos e farinhas adequados?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNo nosso universo \u003ca href=\"\/pt\/collections\/boulangerie\"\u003epadaria\u003c\/a\u003e, com os nossos \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eauxiliares de preparação\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47585455178067,"sku":"20.340.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-brioche-tressee-silikomart-1.png?v=1772149684","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/moule-brioche-tressee","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}