{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","title":"Massa de Açúcar Renshaw Pro 250g Verde Esmeralda","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'\\2022';color:#d7b36a;font-size:18px;position:absolute;left:0;top:-2px}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:6px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:16px 20px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:18px 0}\n.vh-tip p{margin:0 0 8px;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:12px 36px 12px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:12px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0 0 8px;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Pasta de Açúcar Pro\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePasta de Açúcar Renshaw Pro - Verde Esmeralda 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePasta de açúcar Renshaw Pro, em tom verde profundo, formato de 250 g para cake design profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eA Pasta de Açúcar Renshaw Pro Verde Esmeralda 250 g faz parte da gama profissional da marca britânica Renshaw, uma referência em cake design desde 1898. Em comparação com a gama Renshaw Extra, a linha Pro destina-se aos cake designers que procuram uma amassadura mais rápida, uma elasticidade constante de um pacote para o outro e uma cor uniforme em toda a superfície trabalhada, sem marmoreados nem zonas mais claras após estender.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eO tom Verde Esmeralda pertence à paleta fria e sofisticada da gama Pro: um verde profundo e elegante, um dos tons mais naturais da gama na sua composição. É privilegiado nos ateliers para bolos de casamento botânicos de luxo, decorações de Natal exclusivas e composições em paleta de joalharia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePontos fortes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGama profissional Renshaw Pro:\u003c\/strong\u003e amassadura otimizada e cor uniforme, concebida para utilização intensiva em atelier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura firme e elástica:\u003c\/strong\u003e cobertura lisa sem rasgar, modelação precisa para figuras e flores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTom Verde Esmeralda calibrado:\u003c\/strong\u003e profundidade de verde estável de lote para lote, sem necessidade sistemática de ajustar com corante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor subtil a baunilha:\u003c\/strong\u003e não sobrepõe o recheio ou o bolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatível com todos os corantes:\u003c\/strong\u003e é possível ajustar ou intensificar o tom com corantes lipossolúveis ou hidrossolúveis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFirme e elástica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eReino Unido\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eOrigem\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAplicações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolos de casamento botânicos de gama alta:\u003c\/strong\u003e paleta de floresta profunda associada a folhagens e dourado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecorações de Natal exclusivas:\u003c\/strong\u003e troncos de Natal e árvores elegantes, uma alternativa ao verde clássico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake design em paleta de joalharia:\u003c\/strong\u003e composições premium inspiradas em pedras preciosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposições tropicais:\u003c\/strong\u003e folhas de monstera e palmeiras modeladas em pasta de açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eModo de utilização\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparação:\u003c\/strong\u003e retire a pasta de açúcar 30 minutos antes da utilização, para que atinja a temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmassadura:\u003c\/strong\u003e amasse durante alguns minutos para amolecer, até obter uma textura lisa e homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstender:\u003c\/strong\u003e estenda sobre uma bancada polvilhada com açúcar em pó ou amido de milho (nunca farinha), com 3 a 4 mm de espessura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocação no bolo:\u003c\/strong\u003e coloque sobre o bolo previamente coberto com ganache ou creme de manteiga alisado e, em seguida, alise com uma espátula para pasta de açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte do excesso:\u003c\/strong\u003e corte o excedente na base com uma faca ou um x-ato. Guarde as sobras num saco hermético para as reutilizar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eIngredientes, corantes e alergénios\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcar, xarope de glucose, gorduras vegetais (palma), humectante E422 (glicerol), emulsionante E471, espessantes E415 e E466, corantes E160a e E133, conservante E202, aroma.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE160a (carotenoides, de origem vegetal) e E133 (azul brilhante FCF). Nenhum dos dois consta da lista do Anexo III do regulamento da UE que exige uma advertência dirigida às crianças.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergénios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado num atelier que manuseia frutos de casca rija (amêndoas). A composição pode variar ligeiramente consoante os lotes: verifique o rótulo do pacote recebido.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Reino Unido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerde Esmeralda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efirme e elástica, pronta a utilizar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSabor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebaunilha subtil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecobertura de bolos, modelação, decoração de cake design\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esaco hermético, à temperatura ambiente, ao abrigo da luz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica Patissland:\u003c\/strong\u003e cubra o bolo com ganache fria ou creme de manteiga estabilizado, leve ao frigorífico durante 30 minutos e, em seguida, estenda a pasta de açúcar com pelo menos 4 mm de espessura para evitar fissuras. O Verde Esmeralda pode ser facilmente realçado com pó nacarado dourado, para um efeito de joalharia nas extremidades e nos relevos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e segundo a ficha do fabricante, este tom não utiliza nenhum corante listado no Anexo III do Regulamento (CE) n.º 1333\/2008 (corantes sujeitos à advertência dirigida às crianças): é um dos tons mais naturais da gama Pro. Esta informação deverá ser confirmada no rótulo real do pacote recebido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQual é a diferença entre as gamas Renshaw Extra e Renshaw Pro?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eA Renshaw Extra é a gama histórica da marca, num formato clássico para cobertura e modelação. A Renshaw Pro destina-se aos cake designers profissionais, com uma paleta de tons mais aperfeiçoada (Latte, Duck Egg Blue, Dusky Lavender, Rose Fuchsia, Verde Esmeralda, entre outros), uma amassadura otimizada para utilização intensiva em atelier e uma cor uniforme de um pacote para o outro. A textura de base e a elasticidade são semelhantes entre as duas gamas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDe quanta pasta de açúcar preciso para cobrir um bolo?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePara um bolo redondo com 15 cm de diâmetro e 10 cm de altura, conte com 500 g de pasta de açúcar. Para 20 cm de diâmetro, conte com 750 g. Para 25 cm de diâmetro, conte com 1 kg. Para um bolo de casamento com vários andares, some as quantidades de cada andar e acrescente 20% de margem para as sobras.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eO tom Verde Esmeralda contém algum corante sujeito a advertência dirigida às crianças?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNão, segundo a ficha do fabricante: os dois corantes utilizados, E160a (carotenoides, de origem vegetal) e E133 (azul brilhante FCF), não constam da lista do Anexo III do regulamento da UE que exige uma advertência dirigida às crianças. É um dos tons mais naturais da gama Pro. Verifique sempre o rótulo do pacote recebido, pois a composição pode variar consoante os lotes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara saber mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubra toda a gama \u003ca href=\"\/pt\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e e todas as \u003ca href=\"\/pt\/collections\/pates-a-sucre\"\u003epastas de açúcar\u003c\/a\u003e Patissland, de todas as marcas e em todas as cores. Um complemento útil para o atelier: os nossos \u003ca href=\"\/pt\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eutensílios e ingredientes para pastelaria profissional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutros tons Renshaw Pro do mesmo lote:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\" style=\"text-align:left;max-width:420px;margin:10px auto 0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Duck Egg Blue:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pt\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-duck-egg-blue\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Latte:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pt\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-latte\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Amarelo:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pt\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-jaune\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39624445722666,"sku":"R02948","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude-renshaw-1.jpg?v=1772140335","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}