{"product_id":"pate-d-amande-blanche-500g","title":"Pasta de Amêndoa Branca 500g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Pasta de amêndoa\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePasta de Amêndoa Renshaw Branca 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePasta de amêndoa Renshaw, 25 % de amêndoas, para cobrir e modelar de forma simples, formato de 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eA Pasta de Amêndoa Renshaw Branca 500 g é uma pasta de amêndoa (marzipã) pronta a utilizar, com 25 % de amêndoas, de textura firme e moldável. Tradicionalmente, é utilizada como camada de base sob a pasta de açúcar para alisar e aromatizar um bolo, segundo o método britânico do Christmas cake, ou como acabamento único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eTambém é adequada para modelar de forma simples frutas de mazapão e pequenas figuras, bem como para rechear galettes, viennoiseries e pastelaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e25 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAmêndoas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFirme, moldável\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCobertura sob pasta de açúcar:\u003c\/strong\u003e método britânico do Christmas cake, para alisar e isolar o bolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabamento único:\u003c\/strong\u003e em troncos e bolos de Natal, sem cobertura adicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelação simples:\u003c\/strong\u003e frutas de mazapão e pequenas figuras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecheio:\u003c\/strong\u003e galettes, viennoiseries e pastelaria à base de amêndoa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de utilização e conservação:\u003c\/strong\u003e Retire a pasta 30 minutos antes de a utilizar e amoleça-a, amassando-a ligeiramente. Estenda-a sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó. Conserve num local fresco e seco; não refrigerar nem congelar. Depois de aberta, envolva-a em película aderente e guarde-a num recipiente hermético para evitar que seque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Reino Unido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcar, amêndoas (frutos de casca rija) 25 %, xarope de glucose, água, xarope de açúcar invertido, conservante: sorbato de potássio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergénios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContém frutos de casca rija (amêndoas). Consulte o rótulo para possíveis vestígios de outros alergénios\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificações\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdequado para vegetarianos e veganos, certificado kosher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValores nutricionais (por 100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia 1788 kJ \/ 425 kcal, lípidos 13,8 g, dos quais saturados 1,1 g, hidratos de carbono 68,7 g, dos quais açúcares 68,7 g, proteínas 6,3 g, sal 0,002 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal fresco e seco, ao abrigo da luz. Não refrigerar nem congelar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQual é a diferença entre a pasta de amêndoa branca e a pasta de amêndoa dourada?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAmbas têm o mesmo teor de amêndoas (25 %) e a mesma textura. A versão dourada deve a sua tonalidade a um corante natural, a luteína, para um resultado acolhedor, mais indicado para decorações de Natal ou de outono.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eÉ possível cobrir um bolo apenas com pasta de amêndoa, sem adicionar pasta de açúcar?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, é o método tradicional britânico do Christmas cake: cobrir o bolo com pasta de amêndoa, deixar secar durante 24 a 48 horas e depois aplicar glacé ou pasta de açúcar para obter um acabamento liso.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEsta pasta de amêndoa é igual à pasta de modelar Renshaw?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNão. A pasta de amêndoa é uma preparação à base de amêndoas, destinada ao sabor, à cobertura e ao recheio. A pasta de modelar é uma pasta de açúcar com um agente endurecedor, própria para figuras e detalhes finos.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara saber mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pt\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ePastelaria profissional\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eAjuda na preparação\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742035902803,"sku":"R01288","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-d-amande-blanche-500g-renshaw-1.jpg?v=1772159389","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pt\/products\/pate-d-amande-blanche-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}