{"product_id":"gelespessa-epaississant-en-poudre-500-g","title":"Gelespessa - Förtjockningsmedel i Pulverform - 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSOSA - Naturligt förtjockningsmedel\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eGelespessa Sosa 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFörtjockningsmedel baserat på xantangummi, för både kall och varm användning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGelespessa Sosa är ett pulverformigt förtjockningsmedel av naturligt ursprung, som framställs genom jäsning av majsstärkelse och innehåller maltodextrin och xantangummi (E415). Det fungerar lika bra kallt som varmt i vattenbaserade vätskor (juicer, buljonger, puréer), har en neutral smak och en konsistens som håller sig stabil vid frysning.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniska egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eXantangummi\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eE415\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDosering\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e6 till 15 g\/kg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTillredning\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eKallt eller varmt\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvändning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVispa eller mixa ner pulvret i den flytande beredningen med en stavmixer för att undvika klumpar. Används kallt eller varmt beroende på receptet. Låt sedan tjockna i några minuter. När konsistensen väl har uppnåtts blir den inte flytande igen vid uppvärmning. Passar till fruktcoulis, såser, puréer och uppläggningsdekorationer som ska hålla formen på tallriken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e inga direkta allergener (kan innehålla spår av mjölk och mjölkprodukter, tillverkas i en anläggning där flera olika produkter hanteras). Förvaras torrt med locket ordentligt på.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEra frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eFungerar Gelespessa både kallt och varmt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, det är dess särdrag: det förtjockar både kalla och varma beredningar, utan att de behöver kokas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVad är skillnaden jämfört med enbart xantangummi?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGelespessa kombinerar maltodextrin och xantangummi (E415) i en färdig dosering, medan rent xantangummi kräver en mer exakt dosering.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan den användas i en coulis som ska frysas?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, konsistensen förblir stabil efter upptining, utan att skikta sig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYtterligare resurser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUtforska \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eHjälp med tillagningen\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/sosa\"\u003eSosa-sortimentet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLäs mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003eHjälp med tillagningen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa-sortimentet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eingredienser för professionell bakning\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483798569299,"sku":"41375","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gelespessa.png?v=1787904334","url":"https:\/\/pitisslind.com\/sv\/products\/gelespessa-fortjockningsmedel-i-pulverform-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}