{"product_id":"moule-a-chocolat-oeuf","title":"Chokladform - Ägg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart chokladform\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eChokladform - Ägg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGör chokladägg på 140 mm med den här styva PET-formen från Silikomart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen här chokladformen från Silikomart är utformad för att göra 2 chokladägg på 140 mm. Den genomskinliga, styva PET-plasten gör att du kan kontrollera gjutningen visuellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTotal kapacitet: 350 mL. Formhålighetens mått: 14 cm × 9 cm. Tål ugn, kylskåp och frys (temperaturer: 0 °C till 60 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniska egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormhåligheter\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e175 mL per formhålighet\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTotal kapacitet\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e350 mL\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eDet vill säga 455 g choklad\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eStyv PET\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSpegelblank yta\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMängdangivelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eVägledande exempel som motsvarar parametrarna nedan. Anpassa mängden efter det du ska göra.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eTyp av choklad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMörk choklad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eAntal delar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2 (1 komplett form)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eNödvändig volym\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e350 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eMängd smält choklad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e462 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eAtt köpa (15 % marginal för temperering)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e530 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eTips: Temperering innebär naturligt att 10-15 % av materialet går till spillo (rester i bunken + på spateln). Räkna alltid med lite mer än den exakta mängden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nNivå som krävs och tillagningstid\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eNivå\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e Avancerad\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eTeknisk urtagning ur formen (ihopfogning av två halvor) eller precisa detaljer\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eAktiv tid\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e60 min\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eTemperering + gjutning + skrapning\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKristallisering\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e4 h\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eI rumstemperatur, skyddad från fukt\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nRekommenderad choklad för den här formen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVårt urval av choklad för signaturägg i 3D, perfekt lämpad för precisionsgjutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66% 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eRekommenderad choklad\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaraïbe 66% 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nSnabbtemperering - de 3 temperaturkurvorna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTemperering kristalliserar kakaosmöret så att det får en stabil form. Utan temperering blir chokladen grå, tappar sin glans och går inte att ta ur formen ordentligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktöversikt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical pl8-table-wide\"\u003e\n\u003cthead class=\"pl8-thead\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003eChoklad\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e1. Smältning\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e2. Nedkylning\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e3. Värm upp (arbetstemperatur)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMörk 60-72%\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e50-55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e31-32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMjölk 30-40%\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e45-50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e27-28 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e29-30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVit \/ Inspiration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40-45 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26-27 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTips:\u003c\/strong\u003e Använd metoden ”Mycryo” (Valrhona kakaosmörspulver) för att göra det enklare: smält till 40-45 °C, tillsätt 1% Mycryo vid 34-35 °C och blanda. Snabbtemperering utan komplicerade temperaturkurvor.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nSignaturrecept för den här formen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTvå kreativa idéer från Patissland, framtagna för den här 3D-påskäggsformen. Ingredienserna är noga utvalda ur vårt Valrhona-sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eFyllt 3D-ägg med Caraïbe\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eSignatur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTemperera Caraïbe 66%, gjut två ägghalvor och sammanfoga dem med ett uppvärmt blad. Fyll med små Dulcey-chokladbitar innan du stänger ägget för en överraskningseffekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eViktiga ingredienser till receptet\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66% 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaraïbe 66% 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35% Blond 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eTvåfärgat 3D-ägg\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eLyxig variant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eYtterhölje av vit Ivoire 35%, med marmorerade mönster av Inspiration Hallon (rosa) och Yuzu (gul). En konstnärlig effekt för ett extra festligt påskbord.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eViktiga ingredienser till receptet\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-ivoire-chocolat-blanc-35percent-valrhona-1.png?v=1772135171\" alt=\"Ivoire 35% 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eIvoire 35% 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiration Hallon 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Hallon 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sv\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Inspiration Yuzu 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Yuzu 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nSå får du din form att hålla i 10 år\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEn Silikomart-form är en hållbar investering. Så här bevarar du dess egenskaper år efter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eRengöring\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eHanddiska med ljummet vatten och mild tvål. Torka försiktigt med en mjuk trasa för att undvika repor på den genomskinliga PET-plasten.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eFörvaring\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eFörvara plant i originalförpackningen, skyddad från direkt solljus och värme. PET kan deformeras över 60 °C.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eUndvik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eDiskmaskin, ugn, infrysning. Hård PET tål inte extrema temperaturskillnader.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eLivslängd\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e5 till 10 år vid sporadisk användning, förutsatt att du undviker stötar som repar ytan (och försämrar den spegelblanka finishen).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFullständiga tekniska specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktöversikt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVarumärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eÄgg 140Mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAntal hålrum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKapacitet per hålrum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e175 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTotal kapacitet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e350 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHålrummets mått\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e14 cm × 9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLivsmedelsgodkänd hård PET\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVärmetålighet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0 °C till 60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKylskåp, frys\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eUtan BPA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDina frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur många chokladägg kan jag göra åt gången?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen här formen har 2 hålrum på cirka 175 mL vardera. Med en enda gjutning gör du alltså 2 chokladägg. Vid professionell tillverkning i större mängder är det vanligt att använda 3-5 identiska formar parallellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVarför PET och inte silikon?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHård PET föredras för 3D-påskägg: materialet ger en skarp spegelblank yta efter att chokladen tagits ur formen och gör det möjligt att kontrollera gjutningen visuellt (genomskinlighet). Silikon är mjukare och passar bättre för enskilda praliner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMin choklad blir grå efter temperering, varför?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVit beläggning (fettblomning) tyder på misslyckad temperering: antingen har chokladen smälts för varmt (\u0026gt;55 °C) eller så har den inte svalnat tillräckligt. Smaken påverkas inte, men glansen och knäcket försvinner. Smält om chokladen och temperera den på nytt för att åtgärda problemet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan jag använda Candy Melts eller Déco Melts i stället för choklad?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, absolut. Candy Melts (Wilton, FunCakes, PME Cake) är framtagna för att smältas utan temperering och är ett utmärkt alternativ för nybörjare eller barn. Resultatet blir något mindre glansigt än med tempererad choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur får man en spegelblank finish på chokladen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTre nycklar: (1) exakt temperering vid temperaturerna i tabellen ovan, (2) en helt ren och torr form, (3) kristallisering vid stabil rumstemperatur (18-20 °C), inte i kylskåp (kondens orsakar fläckar).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Den här formen av hård PET är inte ugnssäker (tål 0 °C till 60 °C, till skillnad från silikonformarna i sortimentet). Förvara den i rumstemperatur före användning och hantera skalet försiktigt: till skillnad från silikon kan PET inte deformeras för att underlätta urformningen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVälj rätt påskäggsform\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen här äggformen har ett hårt och genomskinligt PET-skal i stället för silikon: materialet deformeras inte, vilket gör att du kan se formningen och ger en bättre spegelglans, men temperaturintervallet är mer begränsat (0 °C till 60 °C, inte lämplig för ugn eller mycket låga temperaturer). För ett ägg med samma volym i mjuk silikon, se \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/moule-a-chocolat-choco-uovo\"\u003eformen Choco Uovo\u003c\/a\u003e. För att göra många små ägg på en gång, se \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/moule-a-chocolat-choco-egg\"\u003eformen Choco Egg\u003c\/a\u003e. För att dekorera ett miniägg, se \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/4-tampons-oeufs-chocolat\"\u003estämplarna Choco Stamp E\u003c\/a\u003e eller \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/kit-complet-uovo-silikomart\"\u003edet kompletta kitet Uovo 01 och Choco Stamp E\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYtterligare resurser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKomplettera ditt chokladprojekt med vårt urval från Valrhona: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/dulcey-valrhona\"\u003eDulcey 35 % Blond 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\"\u003eIvoire 35 % 250 g\u003c\/a\u003e, eller utforska \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/valrhona\"\u003eValrhonas chokladkollektion\u003c\/a\u003e hos Patissland. Se även kollektionen \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/lapin-poussin-et-oeufs\"\u003epåsk\u003c\/a\u003e, urvalet av \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eutrustning och chokladformar\u003c\/a\u003e eller hela sortimentet från \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFör att gå vidare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eRekommenderad choklad Caraïbe 66 % 250 g 12.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eDulcey 35 % Blond 250 g 12.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eIvoire 35 % 250 g 12.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52313361252691,"sku":"70.071.99.0060","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-chocolat-oeuf-silikomart-1.jpg?v=1772160968","url":"https:\/\/pitisslind.com\/sv\/products\/moule-a-chocolat-oeuf","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}