Pastă de zahăr cu aromă de migdale - albă, 250 g
Pastă de zahăr premium cu aromă de migdale, fără gluten, format pentru ateliere
Pastă de zahăr albă cu aromă de migdale din gama SmartFlex, în format de 250 g, potrivită pentru testarea rețetelor, producții mici sau ateliere ocazionale. Albă și fără coloranți, se întinde în strat subțire pentru o acoperire netedă sau mai gros pentru modelare simplă.
Caracteristici
- Cantitate
- 250 g
- Aromă
- Migdale
- Format
- Fără gluten
Utilizări
- Îmbrăcarea și acoperirea torturilor: întindeți până la o grosime de 2-3 mm
- Modelare simplă (forme, panglici, decorațiuni plate): întindeți mai gros
- Format ideal pentru a testa o rețetă sau a realiza un produs mic înainte de a trece la un format mai mare
- Fără gluten: potrivită pentru persoanele cu intoleranță
Fișă tehnică completă
| Marcă | SmartFlex |
|---|---|
| Conținut net | 250 g |
| Ingrediente | Zahăr, sirop de glucoză, apă potabilă, grăsimi vegetale (nucă de cocos, sâmburi de palmier hidrogenați), amidon modificat (amidon din cartofi), agent de îngroșare (gumă xantan), aromă, conservant (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric) |
| Alergeni | Fără gluten |
| Valori nutriționale /100 g | Valoare energetică 1641 kJ / 388 kcal, grăsimi 6,3 g, din care acizi grași saturați 5,3 g, glucide 82,0 g, din care zaharuri 73,0 g, proteine 0,2 g, sare 0,0 g |
| Păstrare | 16-23 °C, ferită de umiditate și lumină; ambalajul se resigilează după deschidere |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența dintre formatul de 250 g și varianta Velvet de 1 kg?
Formatul de 250 g face parte din gama standard SmartFlex, concepută pentru producții mici. Pasta de zahăr albă cu aromă de migdale, 1 kg Velvet aparține unei game superioare a mărcii, într-un format mai mare, pentru producție regulată.
Această pastă de zahăr cu aromă de migdale nu conține gluten?
Da, este formulată fără gluten și poate fi folosită pentru clienții cu intoleranță.
Ce grosime trebuie să aibă pentru a acoperi un tort?
Pentru un strat neted, sunt suficienți între 2 și 3 mm. Un strat prea gros îngreunează vizual produsul și face netezirea mai dificilă.
Se poate colora această pastă de zahăr?
Da: fiind albă și fără aromă, se colorează ușor cu coloranți alimentari concentrați înainte de utilizare. Vezi colecția Coloranți alimentari.
Resurse suplimentare
Descoperă și: Pastă de zahăr albă cu aromă de migdale, 1 kg Velvet, colecția Pastă de zahăr și colecția Coloranți alimentari.
Descoperă mai multe
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











