Colorant alb liposolubil 15 g
Pentru ciocolată, creme și preparate bogate în grăsimi, Decora
Descriere
Acest colorant alb liposolubil este conceput pentru a colora ciocolata și cremele bogate în grăsimi, precum frișca sau crema cu unt. Formula sa pe bază de ulei vegetal se amestecă fără cocoloașe, pentru o culoare uniformă.
Caracteristici
- Format
- 15 g
- Bază
- Ulei de floarea-soarelui
- Colorant
- E170
- Carbonat de calciu
Utilizări
- Ciocolată topită și glazuri
- Creme cu unt și frișcă
- Alte preparate bogate în grăsimi
Compoziție
| Ingrediente | Ulei de floarea-soarelui, colorant E170 |
|---|---|
| Alergeni | Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și lapte |
| Valoare energetică (100 g) | 2960 kJ / 720 kcal |
| Lipide | 80 g, din care acizi grași saturați 7,2 g |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Se poate folosi acest colorant în pasta de zahăr?
Acest colorant este formulat pentru preparate bogate în grăsimi (ciocolată, creme). Pentru pasta de zahăr sau preparatele apoase, alegeți colorantul nostru alimentar alb clasic.
Cum se poate evita granularea ciocolatei?
Adăugați treptat colorantul în ciocolata topită și amestecați imediat pentru o distribuire uniformă, fără șoc termic.
De ce trebuie agitat flaconul înainte de utilizare?
Uleiul vegetal și colorantul se pot separa ușor dacă sunt lăsate în repaus. Agitați pentru a omogeniza textura înainte de fiecare utilizare.
Resurse suplimentare
Descoperiți colorantul alimentar alb 100 g, setul de coloranți gel și întregul raion de coloranți.
Pentru a explora mai mult
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












