Migdalele tocate Pariani, obținute din Prunus amygdalus cultivat în Sicilia, sunt oferite în bucăți de 2-4 mm, pentru uz profesional. Pungă de 1 kg.
Compoziție și caracteristici
- •Ingredient: 100% migdale siciliene (Prunus amygdalus)
- •Origine: Sicilia, Italia
- •Dimensiunea bucăților: 2-4 mm
- •Textură crocantă, culoare alb-ivorie, gust delicat și fără amăreală
- •Fără OMG, neionizate, fără aditivi sau conservanți
- •Ambalaj: pungă vidată de 1 kg
Utilizări în patiserie
- •Decor pentru tarte, prăjituri, biscuiți și fursecuri
- •Ingredient pentru nuga, gianduja și praline
- •Ca topping pentru înghețată, mousse-uri și parfait-uri
- •Încorporare în aluaturi pentru biscuiți sau pandișpan
De reținut
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de umiditate și căldură. După deschidere, punga vidată trebuie închisă la loc. Poate conține urme de fistic, alune de pădure, nuci, nuci pecan, nuci de macadamia, caju, nuci de Brazilia, susan, soia și lapte.
Întrebări frecvente
Ce dimensiune au bucățile de migdale tocate?
Bucățile au între 2 și 4 mm, fiind potrivite pentru decor și inserții crocante.
De unde provin aceste migdale?
Sunt cultivate și prelucrate în Sicilia, Italia.
Este formatul de 1 kg potrivit pentru uz profesional?
Da, punga vidată de 1 kg este concepută pentru utilizare regulată în ateliere de patiserie sau ciocolaterie.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
