FUNCAKES · Bagemix
Donut-mix - 500G - Mindst holdbar til 07/2026
Donutdej til bagning i ovn eller friturestegning, Halal-certificeret.
Med FUNCAKES Donut-mix kan du lave en dej, der kan stikkes ud med en udstikker. Steg donutsene i frituregryden for en klassisk donut, eller bag dem i ovnen for en lettere version. En pose på 500 g giver 12 til 24 donuts, afhængigt af den valgte størrelse.
Tekniske specifikationer
- Format
- 500 g
- 12 til 24 donuts
- Friturestegning
- 180 °C
- ≈ 90 sekunder på hver side
- Ovn
- 200 °C
- 180 °C varmluft, ≈ 12 min.
Trinvis tilberedning
- Sørg for, at ingredienserne har stuetemperatur.
- Bland 500 g mix, 215 ml vand og 65 ml vegetabilsk olie med dejkrog.
- Rul dejen ud til cirka 5 mm tykkelse, og stik donutsene ud med en udstikker.
- Lad dejen hvile i 25 minutter inden tilberedning.
- I frituregryde: Steg ved 180 °C i cirka 90 sekunder på hver side, indtil donutsene er gyldenbrune.
- I ovnen: Bag i en donutform ved 200 °C (180 °C varmluft) i cirka 12 minutter.
- Pensl med smeltet smør, når donutsene kommer ud af ovnen eller frituregryden, inden du glaserer eller pynter dem.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES |
|---|---|
| Indhold | 500 g |
| Ingredienser | Hvedemel, sukker, modificeret stivelse, hævemidler, vegetabilsk olie og fedt, hvedegluten, salt, emulgatorer, fortykningsmiddel, aromaer, enzymer |
| Allergener | Indeholder hvede (gluten). Se de ingredienser, der står med fed, for oplysninger om allergener. |
| Certificering | Halal-certificeret produkt |
| Opbevaring | Køligt og tørt sted |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken tilberedningsmetode giver det bedste resultat, ovn eller friture?
Friturestegning giver en donut, der ligger tættest på den traditionelle tekstur (let sprød udenpå), mens ovnen giver et lettere resultat med mindre fedtoptagelse.
Hvorfor skal dejen hvile i 25 minutter inden bagning?
Hviletiden giver dejen mulighed for at slappe af, og donutsene hæver en smule inden bagning, så resultatet bliver mere ensartet og mindre kompakt.
Hvad kan man glasere donuts med, når de er bagt?
FUNCAKES Hvid Dip & Drip-mix, royal icing eller flormelis rørt op med vand egner sig alle til donuts, når de er kølet af.
Yderligere ressourcer
Se også Hvid Dip & Drip-mix og FUNCAKES-karamel klar til brug.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
