Dr Oetker
Keltainen geeliväri 15 g
Tiivistetty geelimuotoinen elintarvikeväri, jonka aurinkoista sävyä voi säädellä tippa kerrallaan
Tuotekuvaus
Dr Oetkerin keltainen geeliväri antaa valmisteille aurinkoisen ja kirkkaan sävyn ohentamatta niitä. Pehmeän tuubin ansiosta annostelu on erittäin tarkkaa, ja sävy vaihtelee hienovaraisesta pastellinkeltaisesta voimakkaaseen keltaiseen. Väri säilyy vakaana paistettaessa.
- Sisältö
- 15 g
- Uudelleensuljettava pehmeä tuubi
- Koostumus
- Geeli
- Tiivistetty, ei muuta koostumusta
- Tippaa / 300 g
- 2–8
- Voikreemi, vaaleasta voimakkaaseen sävyyn
Käyttökohteet
- Kuorrutteet (royal icing, voikreemi, valkosuklaaganache)
- Sokerimassa ja kuorrutemassa: noin 0,2–0,8 g 250 g:aan halutun voimakkuuden mukaan
- Keksit, sokerikakkupohjat ja kakut pääsiäiseksi tai vauvakutsuille
- Leivonnaiskreemit ja macarons-leivokset
- Sekoittuu siniseen vihreäksi ja punaiseen oranssiksi
Tekniset tiedot
| Nettopaino | 15 g |
|---|---|
| Tyyppi | Keltainen geelimuotoinen elintarvikeväri |
| Ainesosat | Glukoosisiirappi, sokeri, vesi, väriaine (kurkumiini E100), hyytelöimisaine (karrageeni), happamuudensäätöaineet (maitohappo, etikkahappo, natriumlaktaatti), säilöntäaine (kaliumsorbaatti) |
| Allergeenit | Tämä ainesosaluettelo ei sisällä mitään ilmoitettavista yleisistä allergeeneista |
| Ruokavalio | Väri on peräisin kasviperäisestä kurkumiinista (E100): sopii kasvissyöjille ja vegaaneille |
| Ravintoarvot (100 g) | 1033 kJ / 243 kcal, rasvaa 0 g, josta tyydyttynyttä 0 g, hiilihydraatteja 61 g, josta sokereita 43 g, proteiinia 0 g, suolaa 0,06 g |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Sulje tuubi käytön jälkeen. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta tippaa keltaista geeliväriä tarvitaan 300 g:n voikreemiin?
Halutun voimakkuuden mukaan riittää 2–8 tippaa. Lisää geeliväri vähitellen ja sekoita hyvin ennen lisäyksen jatkamista.
Sopiiko Dr Oetkerin keltainen geeliväri kasvissyöjille tai vegaaneille?
Kyllä. Väri on peräisin kasviperäisestä kurkumiinista (E100), toisin kuin tuotesarjan punaiset, vaaleanpunaiset ja violetit geelivärit, jotka sisältävät karmiinia (E120).
Voiko sitä käyttää valkoisen sokerimassan värjäämiseen pastellinkeltaiseksi?
Kyllä, pieni määrä geeliväriä, noin 0,2–0,8 g 250 g:aan sokerimassaa, riittää pastellinkeltaiseen sävyyn. Vaivaa hyvin, kunnes väri on tasainen.
Lisätietoja
Tutustu Dr Oetkerin tuotesarjan muihin sävyihin: punainen geeliväri, vaaleanpunainen geeliväri ja violetti geeliväri. Tutustu myös koko Dr Oetker -mallistoon ja kaikkiin elintarvikeväreihin.
Tutustu tarkemmin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
