Violetti geeliväri 15 g
Tiivistetty elintarvikegeeli, laventelinsävyisestä pastellista syvään violettiin
Tuotteen esittely
Dr Oetkerin violetti geeliväri antaa syvän violetteja tai laventelinsävyisiä pastellisävyjä ohentamatta seoksia. Tiivistettyä geeliä annostellaan tipoittain, ja se säilyttää seoksen rakenteen ja paistonkestävyyden.
- Sisältö
- 15 g
- Uudelleensuljettava pehmeä tuubi
- Rakenne
- Geeli
- Tiivistetty koostumus, ei muuta rakenteen paksuutta
- Annostelu
- Tipoittain
- Laventelinsävyisestä pastellista syvään violettiin
Käyttökohteet
- Voikreemi, pikeeri ja valkoinen ganache Halloween- tai galaksiaiheisiin kakkuihin
- Sokerimassa ja kukkien muotoilumassa (laventeli, orvokit) sekä liukuvärikoristeet
- Keksit ja kuppikakut
- Voiteet ja sokerikakkupohjat
- Voidaan sekoittaa valikoiman vaaleanpunaisen tai sinisen värin kanssa sävyn muokkaamiseksi
Tuotetiedot
| Nettopaino | 15 g |
|---|---|
| Tyyppi | Violetti elintarvikevärigeeli |
| Koostumus | Glukoosisiirappi, sokeri, vesi, väriaineet (karmiini E120, kirkassini FCF E133), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, maitohappo, etikkahappo, natriumlaktaatti), hyytelöimisaine (karrageeni), säilöntäaine (kaliumsorbaatti) |
| Allergeenit | Ei sisällä mitään tässä ainesosaluettelossa mainittavaa, pakollisesti ilmoitettavaa merkittävää allergeenia |
| Ruokavalio | Sisältää E120:tä (karmiinia, eläinperäinen) ja E133:a: ei sovi kasvissyöjille eikä vegaaneille |
| Ravintoarvot (100 g) | 1033 kJ / 243 kcal, rasvaa 0 g, josta tyydyttynyttä 0 g, hiilihydraatteja 61 g, josta sokereita 43 g, proteiinia 0 g, suolaa 0,06 g |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa. Sulje tuubi huolellisesti käytön jälkeen. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Miten saan aikaan laventelinsävyisen pastellivioletin?
Lisää geeliä tipoittain ja sekoita hyvin jokaisen tipan jälkeen. Yksi tai kaksi tippaa riittää 300 grammaan seosta pastellisävyn saamiseksi.
Voiko tällä geelillä saada aikaan liukuväri- tai galaksiefektin?
Kyllä. Annostelemalla geeliä vähitellen eri taikina- tai kuorruteannoksiin saat aikaan pastellivioletin ja syvän violetin sävyjä sekä liukuvärin tai galaksiefektin.
Sopiiko Dr Oetkerin violetti geeliväri kasvissyöjille?
Ei, se sisältää karmiinia (E120, eläinperäinen) ja kirkassini FCF:ää (E133). Se ei sovi kasvissyöjille eikä vegaaneille.
Lisätietoja
Tutustu Dr Oetkerin valikoiman muihin sävyihin: punainen geeli, keltainen geeli ja vaaleanpunainen geeli. Tutustu myös koko Dr Oetker -mallistoon ja kaikkiin elintarvikeväreihin.
Tutustu tarkemmin
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











