SmartFlex - Pastă de zahăr
Pastă de zahăr cu vanilie - albă 4 kg
Găleată resigilabilă pentru producție regulată în atelier
Pastă de zahăr albă cu aromă de vanilie din gama SmartFlex, în format de 4 kg, ambalată într-o găleată resigilabilă. Acest ambalaj facilitează păstrarea între utilizări și este potrivit pentru un atelier cu o producție regulată de prăjituri acoperite.
Caracteristici
- Cantitate
- 4 kg
- Ambalare
- Găleată resigilabilă
- Format
- Fără gluten
Utilizări
- Producție regulată de prăjituri acoperite în atelier
- Glazurare și acoperire: întindeți la o grosime de 2-3 mm
- Modelarea decorurilor și a figurinelor de dimensiuni medii și mari
- Bază albă neutră, gata de colorat
Fișă tehnică completă
| Marcă | SmartFlex |
|---|---|
| Conținut net | 4 kg |
| Ambalare | Găleată resigilabilă |
| Ingrediente | Zahăr, sirop de glucoză, apă potabilă, grăsimi vegetale (nucă de cocos, ulei de sâmburi de palmier hidrogenat), amidon modificat (amidon din cartofi), agent de îngroșare (gumă xantan), aromă, conservant (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric) |
| Alergeni | Fără gluten |
| Valori nutriționale /100 g | Energie 1641 kJ / 388 kcal, grăsimi 6,3 g din care acizi grași saturați 5,3 g, glucide 82,4 g din care zaharuri 73,2 g, proteine 0,2 g, sare 0,0 g |
| Păstrare | Între 16 și 23 °C, ferită de umiditate și lumină; găleata se închide după fiecare utilizare |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este avantajul găleții resigilabile față de un plic?
Găleata protejează pasta de aer și umiditate între utilizări, fără să fie nevoie să o transferați într-un alt recipient.
Cui se adresează acest format de 4 kg?
Atelierelor cu o producție regulată de prăjituri acoperite, care folosesc câteva kilograme de pastă pe săptămână.
Trebuie păstrată găleata într-un anumit loc?
Da: un loc uscat, între 16 și 23 °C, ferit de lumina directă și de umiditate.
Care este diferența față de formatul de 10 kg?
Formatul de 10 kg oferă un preț mai bun pe kilogram și este destinat unei producții și mai intensive.
Resurse suplimentare
Alte formate din gamă: 1 kg, 10 kg și colecția Patiserie profesională.
Descoperă mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
