Colorant Hydrosoluble Orange 30g

Colorant hidrosolubil Portocaliu 30 g - AZUCREN

Preț obișnuit€3,99
/
TVA inclusă. Costurile de livrare se calculează la finalizarea comenzii.
Gluten-free
Non-GMO
  • În stoc

Expediere în 24/48 h

Calitate garantată

Plată securizată

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - Coloranți gel

Colorant hidrosolubil portocaliu 30 g

O nuanță vie și caldă, pentru creații delicioase, cu aer tomnatic.

Colorantul portocaliu Azucren oferă o culoare vie, potrivită pentru creații cu tematică de toamnă sau Halloween și pentru deserturi cu aromă de citrice. Acest gel hidrosolubil concentrat răspunde cerințelor profesioniștilor și amatorilor, dispersându-se uniform, fără cocoloașe.

Caracteristici tehnice

FORMAT
30 g
Flacon dozator
TIP DE GEL
Hidrosolubil
Culoare stabilă și uniformă
PĂSTRARE
15-25 °C
Ferit de lumină și umiditate

Utilizări recomandate

  • Paste de zahăr, fondant, pastă de migdale
  • Macarons, biscuiți, cupcakes
  • Glazuri, ganache-uri, creme, frișcă

Sfat Patissland

Fișa tehnică completă

Format Recipient de 30 g
Textură Gel concentrat, ușor de dozat
Bază Hidrosolubil
Ingrediente Apă, sirop de glucoză din porumb, zahăr, agar (E406), glicerină (E422), sorbat de potasiu (E202), acid citric (E303), coloranți E102 și E129
Regim alimentar Fără gluten, fără OMG
Valori nutriționale (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, grăsimi 0 g, glucide 61,37 g, din care zaharuri 25 g, proteine 0 g, sare 0 g
Păstrare Între 15 °C și 25 °C, ferit de lumină și umiditate

Întrebări frecvente

Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre

Este potrivit portocaliul pentru o tematică de Halloween?

Da, aceasta este una dintre utilizările obișnuite ale acestei nuanțe, în pastă de zahăr pentru dovleci decorativi sau în glazură pentru cupcakes de sezon.

Cum se obține un portocaliu mai delicat, de tip caisă?

Reduceți considerabil cantitatea: câteva picături sunt suficiente într-o bază albă pentru a obține o nuanță de piersică sau caisă, în loc de un portocaliu intens.

Se poate amesteca acest colorant cu cel galben sau roșu pentru a obține nuanțe diferite?

Da, coloranții hidrosolubili din gamă se pot amesteca între ei înainte de încorporare pentru a obține nuanțe intermediare; testați mai întâi pe o cantitate mică.

Resurse suplimentare

Asociați cu colorantul galben pentru a deschide nuanța sau cu colorantul roșu pentru a o închide, în colecția Azucren și în colecția Coloranți.

Pentru mai multe idei

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produse asociate

Pavoni

Descoperiți produsele Pavoni

Merg acolo

Silikomart

Descoperiți produsele Silikomart

Merg acolo

Valrhona

Descoperiți toate ciocolatele Valrhona

Merg acolo