Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 2
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 3
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 7
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 6
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 5
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 4
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 2
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 3
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 7
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 6
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 5
Tapis Roulade 08 - 480x280 mm H 20 mm GN 1/1 - vue 4

Roulademåtte 07 - 480x280 mm H 10 mm GN 1/1

€19,99
/
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
  • På lager

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Silikomart

Roulademåtte 07, GN 1/1, H 10 mm

Måtte med lav kant til tynde kagebunde, sukkerbrødsbunde og roulader

Denne Silikomart-silikonemåtte til roulader i GN 1/1-format måler 480 x 280 mm og har en kant på 10 mm. Den passer direkte ind i en professionel ovn og på gastronormvogne. Den lave kant giver en tynd kagebund, der er ideel til stram oprulning og klassiske roulader.

Egenskaber

Mål
480 x 280 mm
Kantens højde
10 mm
Format
GN 1/1
Temperaturbestandighed
-60 °C / +230 °C

Anvendelse

  • Rouladebund og tynd sukkerbrødsbund til buffet eller salg
  • Klassisk roulade med stram oprulning
  • Udtagning af crémeux og geléer uden at beskadige dem
  • Lag og kagebunde til desserter
  • Bagning i professionel ovn på GN 1/1-rist

Tekniske specifikationer

Mærke Silikomart
Format GN 1/1
Mål 480 x 280 mm
Kantens højde 10 mm
Materiale Fødevaregodkendt silikone, helt slip-let
Temperaturbestandighed -60 °C til +230 °C

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Hvor tyk bliver kagebunden med denne måtte?

Kanten på 10 mm giver en tynd kagebund, der egner sig til roulader og lag til desserter.

Skal måtten smøres?

Nej, slip-let-overfladen gør det muligt at tage bagværket direkte ud af formen uden fedtstof eller bagepapir.

Hvad er forskellen på Roulademåtte 08?

Samme overflade på 480 x 280 mm i GN 1/1-format, men med en kant på 20 mm i stedet for 10 mm, til en tykkere sukkerbrødsbund og en roulade med større diameter.

Roulademåtte 08

Supplerende ressourcer

Udforsk alle vores forberedelses- og bagemåtter og Silikomart-sortimentet Silikomart.

Se mere

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen

pitisslind.com