Bagemåtter til bagning og tilberedning
Silikonebagemåtter, makronmåtter og prægede måtter til bagning, dosering og mønstre.
Bagning, makroner og prægning
Den non-stick silikonebagemåtte erstatter bagepapir og kan genbruges. En makronskabelon hjælper med at lave ensartede makronskaller, en perforeret måtte lufter bagværket under bagningen (tærter, brød), og en præget måtte præger et mønster i roulade eller julekage.
Vedligeholdelse og brug
Læg måtten på en plan bageplade, og skær ikke i den med en kniv. Efter bagning vaskes den med varmt vand og tørres helt. Opbevar den derefter fladt eller rullet sammen uden folder. Mere økonomisk og ensartet end bagepapir på længere sigt.
Ofte stillede spørgsmål
Silikone eller bagepapir?
Silikone kan genbruges, er non-stick og giver ensartede resultater; bagepapir er stadig praktisk til lejlighedsvis brug.
Ensartede makroner?
Ja, med en skabelon eller en måtte med aftryk.
Kan det bruges i ovnen?
Ja, inden for det angivne temperaturområde.
Hvordan rengør jeg det?
Varmt vand, tør helt, og opbevar fladt.
