Plato giratorio de 28 cm
Soporte giratorio de 360° para glaseado, alisado y decoración de precisión.
El plato giratorio Azucren de 28 cm de diámetro facilita el glaseado, el alisado y la decoración de tartas gracias a una rotación fluida de 360°. Su base antideslizante garantiza una estabilidad constante durante el trabajo, para obtener un acabado uniforme con crema de mantequilla, ganache, fondant o pequeños detalles decorativos.
Características técnicas
Usos recomendados
- Alisado de glaseado, crema de mantequilla o ganache
- Decoración de tartas de cumpleaños, tartas nupciales y entremets
- Elaboración de decoraciones con fondant o chocolate que requieren una rotación regular
- Aprendizaje de técnicas de alisado para principiantes y profesionales
Consejo de Patissland
Consejo: coloca la tarta bien centrada en el plato antes de comenzar a alisarla; una rotación regular alrededor de un centro estable evita las arrugas en el glaseado. Limpia el plato después de cada uso y guárdalo en un lugar seco.
Ficha técnica completa
| Diámetro | 28 cm |
| Rotación | 360°, fluida |
| Material | Plástico apto para uso alimentario |
| Base | Antideslizante |
| Construcción | Ligera y resistente |
| Mantenimiento | Fácil de limpiar y guardar |
| Contenido del paquete | 1 plato giratorio Azucren, diámetro de 28 cm |
Preguntas frecuentes
¿Este plato es adecuado para tartas de varios pisos?
Está pensado principalmente para alisar y decorar un solo piso cada vez. Para un montaje de varios pisos, combínalo con un cake drum rígido para la presentación final.
¿La base antideslizante es suficiente sobre una encimera lisa?
Sí, está diseñado para estabilizar el plato durante la rotación, incluso sobre superficies lisas como acero inoxidable o una encimera laminada.
¿Cómo limpiar el plato después de usarlo?
Basta con limpiarlo con agua jabonosa y secarlo completamente antes de guardarlo para conservar la base antideslizante.
Para ir más allá
Descubre la selección de repostería profesional, la colección Azucren, el rodillo de repostería de 50 cm o el cake drum blanco para el montaje final.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis












