Patisse - Tasoittimet
Leivonnaisten taikinankaavin 12 cm
Kompakti koko viimeistelyyn ja reunoihin
Patisse-taikinankaavin joustavaa elintarvikemuovia, pituus 12 cm. Tämä perusväline, jota kutsutaan myös taikinakortiksi, myötäilee pallovadin pohjaa, jotta saat talteen jokaisen gramman taikinaa tai kermaa. Sillä voi myös tasoittaa taikinoita ja irrottaa tarttuvia aineksia.
Ominaisuudet
- Pituus
- 12 cm
- kompakti koko
- Materiaali
- Muovi
- joustava elintarvikemuovi
- Reunat
- Kaksiprofiilinen
- suora ja kaareva
Käyttö
- Kerman tai sokerikakkutaikinan kaapimiseen kokonaan kulhosta
- Ganachen tasoittamiseen kerroskakun sivuille ennen tasoittimen käyttöä
- Kohonneen taikinan irrottamiseen työtasosta tai pehmeän taikinan annosteluun
- Viimeistelyyn ja reunoihin tai tilanteisiin, joissa kompakti koko helpottaa tarkkaa työskentelyä
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Patisse |
|---|---|
| Materiaali | Joustava elintarvikemuovi |
| Pituus | 12 cm |
| Profiili | Suora ja kaareva reuna |
| Hoito | Suosittelemme käsinpesua |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Mitä eroa on tällä joustavalla taikinankaapimella ja jäykällä tasoittimella?
Joustava taikinankaavin mukautuu astioiden muotoihin ja kaapii taikinat, kun taas jäykkää tasoitinta käytetään kakun sivujen saamiseen täysin suoriksi. Molemmat ovat hyödyllisiä kerroskakkua tehdessä.
Sopiiko se leipätaikinan irrottamiseen?
Kyllä. Suora reuna irrottaa kohonneen taikinan siististi työtasosta tai kulhosta vahingoittamatta sitä ja kokoaa taikinapalat yhdellä liikkeellä.
Minkä koon valitsen suuremmille pinnoille?
Suurille pinnoille ja vaativaan ammattikäyttöön taikinankaavin 25 cm kattaa enemmän pinta-alaa yhdellä vedolla: taikinankaavin 25 cm.
Lisätietoja
Vertaa tuotteeseen taikinankaavin 20 cm, tuotteeseen 25 cm ja tuotteeseen ruostumaton teräksinen taikinankaavin 16 cm. Katso myös Patisse-tasoittimet.
Katso myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
