Ventaglio-silikonimatto
4 geometrisesti muotoiltua viuhkamallia rakenteelliseen annosten asetteluun
Ventaglio-matolla voi valmistaa neljä harmonisesti muotoiltua viuhkamallia, jotka tuovat rakenteellista ilmettä annosjälkiruokiin tai suolaisiin luomuksiin. Maton ohuet, harjakuvioiset linjat erottuvat malliston muiden tuotteiden orgaanisemmista kasviaiheisista koristeista.
Ominaisuudet
- Viuhkakuviot
- 4
- Pieni viuhka
- 33,5 x 21,5 mm
- Suuri viuhka
- 73 x 44 mm
Käyttötarkoitukset
- Rapeat savupiipputeetuilaatat
- Temperoidut suklaakoristeet annosjälkiruokiin
- Samanlaisten koristeiden sarjatuotanto tasalaatuisten lähetysten varmistamiseksi
Käyttöopas tarkkojen viuhkojen valmistukseen
- Täyttäminen: levitä massa (suklaa tai tiilimassa) puhtaalle ja kuivalle matolle.
- Tasoittaminen: tasoita huolellisesti tasaisella lastalla niin, että vain viuhkanmuotoiset kolot täyttyvät.
- Jähmettäminen tai paistaminen: laita suklaa viileään jähmettymään tai paista savupiipputeemassa uunissa.
- Irrottaminen: kun massa on jähmettynyt, taivuta mattoa kevyesti ja irrota viuhkat varovasti.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Silikomart Professional |
|---|---|
| Materiaali | Erittäin kestävä platinasilikoni |
| Kuvioiden mitat | 33,5 x 21,5 mm:stä 73 x 44 mm:iin, 4 kuviota |
| Käyttösoveltuvuus | Soveltuu paistamiseen ja pakastamiseen |
| Leikkaaminen | Integroidut leikkauslinjat, joiden avulla maton voi leikata osiin |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja vinkkejä
Kuinka monta viuhkakuviota Ventaglio-matossa on?
Neljä kuviota, joiden koot vaihtelevat 33,5 x 21,5 mm:stä 73 x 44 mm:iin, jotta voit vaihdella annoksen osien kokoa.
Sopiiko tämä matto suolaisiin luomuksiin?
Kyllä, suklaan ja makean savoiarditaikinan lisäksi sen geometriset kuviot sopivat myös suolaisten koristeiden valmistukseen ja annosten rakenteelliseen sommitteluun.
Voiko Ventaglio-maton leikata pienemmälle työtasolle sopivaksi?
Kyllä, integroitujen leikkauslinjojen avulla maton voi leikata osiin kuvioita menettämättä.
Lisämateriaalit
Tutustu koko Silikomart-valikoimaan ja valmistelu- ja leivontamattoihin. Yhdistä Selva-mattoon, kun haluat yhdistää orgaaniset ja geometriset kuviot, tai Grace-perhosmuottiin viimeistelläksesi annoksen.
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











