Cake Design - Patissland

Kakun suunnittelu

Patissland - kakkutaide

Kakkutaide: välineet ja tarvikkeet

Kokoamiseen, muotoiluun ja koristeluun kerroskakkuja, numerokakkuja ja näyttäviä kakkuja varten: kakkualustat, silikonimuotit, tasoittimet, tyllat ja muotoleikkurit.

Kokoa kerroskakku

Sekä kerroskakun että numerokakun perustana ovat samat tarvikkeet: pyörivät kakkutelineet kuorrutukseen, tukitikut ja -tangot kerrosten tukemiseen sekä kakkurummut ja kakkupahvit rakenteen vakauttamiseen. Näillä varmistetaan kakun rakenteen kestävyys jo ennen koristelua.

Muotoile ja koristele

Sokerimassaa muotoillaan, tasoitetaan ja veistetään siihen tarkoitetuilla työkaluilla: silikonimuotit toistuvien kuvioiden tekemiseen, muotoilutyökalut hahmoihin, tasoittimet sileisiin pintoihin ja pitsimatot kohokuviointiin. Muotoleikkurit, kohokuviointityökalut ja sabluunat nopeuttavat yksityiskohtaista viimeistelyä.

Viimeistely ja valmistus

Tyllat ja pursotinpussit muotoilevat kreemit ja kuorrutteet. Kirjaimilla ja numeroilla tai kakkukoristeilla personoit syntymäpäiväkakun tai tietyn teeman mukaiseksi. Hygieniatarvikkeet ja siveltimet täydentävät työvälineitä päivittäisessä käytössä.

Usein kysyttyä

Mistä aloittaa kakkutaiteen harrastaminen?
Pyörivä kakkuteline, tasoitinsarja ja muutama perustylla kattavat tärkeimmät tarpeet ennen erikoistyökaluihin (muotit, kohokuviointityökalut, pitsimatot) investoimista.

Tarvitaanko kerroskakkuun ja numerokakkuun erilaisia työkaluja?
Perustarvikkeet ovat yhteiset (tukitikut, kakkualustat, tasoittimet); numerokakku vaatii lähinnä vaakasuuntaiseen rakenteeseen liittyviä tarvikkeita (kakkupahvi, kakkurumpu) sekä erityisesti leikattuun numeroon sopivia kukkakoristeita tai kakkukoristeita.

Mitä työkaluja tarvitaan sokerimassan yksityiskohtaiseen viimeistelyyn?
Kohokuviointityökalut ja sabluunat painavat kuvion pintaan, muotoleikkurit leikkaavat siistejä muotoja ja muotoilutyökaluilla veistetään hahmon tai kohokuvion yksityiskohdat.

Tarjous!
Semelle à gâteau Ronde Blanc
Pyöreä valkoinen kakkualusta
Normaalihinta €1,99 Alennettu hintaAlkaen €1,29
Lisää ostoskoriin
Pâte à sucre - Blanc Brillant 250g
Sokerimassa - kirkkaanvalkoinen 250 g
€2,99
Douille Étoile #1M
Tähtitylla #1M
€2,69
Tarjous!
Semelle à gâteau Ronde Gold (plusieurs tailles disponibles)
Pyöreä kullanvärinen kakkualusta (saatavana useita kokoja)
Normaalihinta €1,69 Alennettu hintaAlkaen €1,59
Lisää ostoskoriin
Tarjous!
Lisseur
Tasoittaja
Normaalihinta €4,99 Alennettu hintaAlkaen €1,99
Lisää ostoskoriin
Tarjous!
Cake Dummy Rond - Hauteur 5cm
Pyöreä kakun mallipohja - korkeus 5cm
Normaalihinta €5,99 Alennettu hintaAlkaen €0,99
Lisää ostoskoriin
Tarjous!
Cake Dummy Rond - Hauteur 7cm
Pyöreä tekokakku - korkeus 7cm
Normaalihinta €2,99 Alennettu hintaAlkaen €0,99
Lisää ostoskoriin
Semelle Rectangulaire - Blanc 30 x 40cm
Suorakulmainen kakkualusta - valkoinen 30 x 40cm
€1,99
Pâte à Sucre Renshaw Extra 250g Blanc
Extra-sokerimassa 250g, valkoinen
€2,99
Pâte à Sucre Renshaw Extra - Blanc 1Kg
Sokerimassa Extra - valkoinen 1kg
€9,99
Douille Fleurs #125
Kukkatylla #125
€2,69
12 Dowels en Bamboo - 30cm
12 bambutikkua - 30cm
€3,99
4 Dowels / Tiges pour Gâteaux à étages 32cm
4 tukitikkua kerroskakkuihin, 32 cm
€3,69
Douille Fleurs #2D
Kukkaterä #2D
€1,99
Douille Fleurs #104
Kukkatylla #104
€1,99
Pâte à Sucre Renshaw 250g Marron Teddy Bear
Ruskea Teddy Bear -sokerimassa 250g
€2,99
Douille Cannelée #6B
Tyllaterä #6B
€2,49
Pian taas saatavilla
Pâte à sucre - Guimauve 250g
Pian taas saatavilla
Pâte à Sucre Étalée - Bright White