Pavoni - Szilikonforma
48 gömbös forma, Ø 20 mm - Pavoflex PX4314
Gyöngy méret, Pavoflex kollekció
A Pavoflex PX4314 forma 48 darab, 20 mm átmérőjű gömböt készít. Ez a méret a mikrogyöngy és a betét közé esik, és ideális díszítő szegélyekhez, valamint apró, ízletes betétekhez.
Műszaki jellemzők
- Átmérő
- 20 mm
- Fészkek
- 48
- 4 ml / fészek
- Hőmérséklet
- -40/+250 °C
Felhasználás
- Gyöngyök torták vagy entremet-k sütemények szegélyének díszítésére
- Mousse-ba vagy bavarois-ba helyezhető betétek
- Kis méretű töltött csokoládébonbonok
- Aprósütemények és koktélfalatok tálalása
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | PX4314S |
|---|---|
| Kollekció | Pavoflex |
| A fészek átmérője | 20 mm |
| Térfogat fészkenként | 4 ml |
| Fészkek száma | 48 |
| A lemez mérete | 300 x 400 mm |
| Anyag | Élelmiszeripari platinaszilikon |
| Használati hőmérséklet | -40 °C és +250 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdéseik, tanácsaink
Mi a különbség a 30 mm-es PX4313-hoz képest?
A PX4314 kisebb gömböket készít: 4 ml-eseket a 14 ml-esekkel szemben, így egyedi falatkák helyett dekorációs gyöngyöknek alkalmas.
Közvetlenül a mousse-ba keverhetők ezek a gyöngyök?
Igen, fagyassza le a gömböket, majd a mousse saját hűtési dermedése előtt keverje bele őket, hogy szeleteléskor éles kontúrok maradjanak.
Mosogatógépben mosható a forma?
Igen, a platinaszilikon mosogatógépben is tisztítható anélkül, hogy elveszítené rugalmasságát vagy a formák részletgazdagságát.
Kiegészítő források
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
