Sosa - Kandírozott gyümölcs
7x7 mm-es kandírozott citromkockák - 2 kg
Kandírozott citromkockák, rugalmas, puha állag, Cold Confit technológia.
A Sosa 7x7 mm-es kandírozott citromkockái Cold Confit technológiával készülnek, így kevesebb cukrot tartalmaznak, miközben megőrzik a gyümölcs természetes, intenzív ízét. Tartósítószer-mentesek, rugalmas, nem kristályosodó állaguk pedig tökéletesen illik a nedves készítményekhez.
Műszaki jellemzők
- Kockaméret
- 7x7 mm
- Kiszerelés
- 2 kg
- Állag
- Rugalmas
Ajánlott felhasználás
- Utazó süteményekbe, kevert süteményekbe és briósokba keverve
- Csokoládébonbonok, táblás csokoládék és desszertek díszítése
- Töltelékek fagyasztott készítményekhez és ganache-okhoz
- Nedves közegben történő felhasználás kristályosodás nélkül
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Sosa |
|---|---|
| Kiszerelés | Lezárt, 2 kg nettó tömegű doboz |
| Méret | 7 x 7 mm-es kockák |
| Összetevők | Citrom, cukor, glükóz, víz |
| Megjelenés | Fényes, enyhén áttetsző, élénksárga kockák |
| Allergének | Tej és tejszármazékok nyomokban előfordulhatnak |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Kevésbé édes a kandírozott citrom, mint a hagyományos kandírozott gyümölcs?
Igen, a Cold Confit technológia csökkenti a cukortartalmat, miközben megőrzi a citrom intenzív ízét.
Felhasználhatók ezek a kockák fagyasztott készítményekben?
Igen, rugalmas, nem kristályosodó állaguknak köszönhetően különösen alkalmasak fagylaltokhoz és sorbet-khez.
Hogyan tárolható a termék felbontás után?
Gondosan zárja vissza a dobozt, és tárolja hűvös, száraz helyen.
További források
További részletek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
