Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g

Fagyasztva szárított ropogós cseresznye 2-10mm 200g - SOSA

Normál ár€38,99
€194,95/kg
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • Raktáron

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Sosa · Crispy betétanyag

Cerise Crispy 2–10 mm 200 g

Fagyasztva szárított, 40% cseresznyepépet tartalmazó darabok, intenzív gránátvörös színben

A Sosa Cerise Crispy darabok fagyasztva szárított, 40% cseresznyepépből készült ropogós falatok, a friss cseresznye autentikus, gyümölcsös ízével. Pontos, 2–10 mm-es méretük és természetes gránátvörös színük még látványosabbá teszi a csokoládétáblákat, bonbonokat, desszerteket és édességeket. Kóser, halal, GMO-mentes és vegán tanúsítvánnyal rendelkeznek.

Műszaki jellemzők

Kiszerelés
200 g
Professzionális tégely
Méret
2–10 mm
Gránátvörös granulátum, 40% cseresznyepép
Tárolás
15–25 °C
Felbontás után 7 hónapig eltartható

Ajánlott felhasználás

  • Csokoládétáblák bevonása és díszítése
  • Csokoládébonbonok
  • Fagylaltok és sorbetek feltétjeként
  • Péksüteményekbe keverve
  • Felületi díszítés desszerteken és réteges tortákon
  • Gyümölcsteák díszítése

Patissland tanácsa

Teljes műszaki adatlap

Összetevők Glükózszirup, cseresznyepép (40%), módosított burgonyakeményítő (E1414), nátrium-alginát (E401)
Allergének A termék nem tartalmaz jelentős allergéneket. Nyomokban zellert, földimogyorót, dióféléket, tojást, tejet és tejtermékeket, mustárt, szezámmagot, szóját és szójatermékeket, valamint szulfitokat tartalmazhat
Tanúsítványok Kóser, halal, GMO-mentes, vegán, vegetáriánus, transzzsírsavmentes
Jogi megnevezés Cukorból készült ételdíszítő szemcse / Cseresznyealapú liofilizált finomság
Nettó tömeg 200 g
Származási hely Spanyolország
Tárolás 15 és 25 °C között, 60% alatti relatív páratartalom mellett, fénytől védve, lezárt eredeti csomagolásban. Minőségét megőrzi: 24 hónap

Tápérték 100 g termékben

Energia 1509 kJ / 356 kcal
Zsír 1,3 g, ebből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát 82 g, ebből cukrok: 29 g
Élelmi rost 3,5 g
Fehérje 2,6 g
Só 0,3 g
Kálium 180 mg

Gyakori kérdések

Kérdései és tanácsaink

Ez a finomság Kosher és Halal minősítéssel rendelkezik?

Igen, a 2-10 mm-es ropogós cseresznye Kosher és Halal minősítéssel rendelkezik, emellett GMO-mentes, vegán és vegetáriánus.

Használható habban vagy krémben?

Nem, ez a termék nem nedvességálló: csak száraz felületek díszítésére vagy csokoládés masszákba keverve használja.

Meddig áll el felbontás után?

7 hónap megfelelő tárolási körülmények között (15-25 °C, 60% alatti relatív páratartalom) – a DVC jóval hosszabb, mint a kajszibaracké vagy a 2-10 mm-es ropogós málnáé, amelyeknél mindössze 15 nap.

További források

A teljes Sosa termékcsalád és a macaronokhoz való hozzávalók. Hasonló méretű egyéb ropogós gyümölcsök: Ropogós kajszibarack, egész gyümölcsként pedig Egész, liofilizált málnaszemek.

További információ

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek