XL pisztáciaízű massza
240 g-os professzionális kiszerelés, 60% valódi pisztácia, természetes zöld színezés
A FUNCAKES pisztáciaízű masszájának 240 g-os professzionális kiszerelése a termékcsalád legmagasabb, 60%-os valódi pisztáciatartalmával tűnik ki. Intenzív ízt és természetes zöld színt kölcsönöz, amely akár 220 °C-on történő sütés során is megmarad.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 240 g
- Adagolás felhasználástól függően
- 3–8%
- Sütésállóság
- 220 °C
Ajánlott felhasználás
- Vajkrémek, ganache-ok és természetes színezésű macaronok (3–6%-os adagolás)
- Piskóták, mandulás sütemények és égetett tészták (4–8%-os adagolás)
- Fagylaltok és sorbet-k természetes zöld színezéssel
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES |
|---|---|
| Kiszerelés | Visszazárható, 240 g-os professzionális tégely |
| Pisztáciatartalom | 60% valódi pisztácia |
| Összetevők | Pisztácia (60%), növényi olajok és zsírok (pálma, napraforgó), színezékek: E100, E141, só, aroma, emulgeálószer: E322 (szója) |
| Allergének | Dióféléket (pisztáciát) és szóját tartalmaz. Más diófélék és tojás nyomait tartalmazhatja. |
| Tápérték (100 g-ban) | Energia: 733 kcal / 3068 kJ; zsír: 71,0 g (ebből telített zsírsavak: 25,0 g); szénhidrát: 4,5 g (ebből cukrok: 2,4 g); fehérje: 16,0 g; só: 0,8 g |
| Becsült kiadósság | Adagolástól függően 8–12, egyenként 500 g-os adaghoz elegendő |
| Tárolás | Száraz, fénytől és hőtől védett helyen tárolandó. Használat után légmentesen zárja vissza, felbontás után lehetőleg 4–6 hónapon belül fogyassza el. |
Gyakran ismételt kérdések
Kérdései, tanácsaink
Helyettesítheti ez a massza a tiszta pisztáciapasztát?
60% pisztáciatartalmával kiváló kompromisszumot kínál az autentikus íz és a mindennapi sütés kényelme között; a 100%-os pisztáciaíz érdekében tiszta pisztáciapasztával is kiegészíthető.
Miért válik néha szét a massza a tégelyben?
A 71%-os természetes zsírtartalom miatt ez normális: a pisztáciaolajok feljönnek a felszínre. Minden használat előtt keverje össze.
Fogyaszthatják a diófélékre allergiások?
Nem, pisztáciát és szóját tartalmaz, ezért ezen összetevőkre való allergia esetén kerülendő.
További források
- Összes élelmiszer-arománk.
- A FUNCAKES termékcsalád.
- • Ötleteink macaronokhoz.
Tudjon meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











