Silikomart · Bársonyhatású spray
Világosbarna bársonyhatású spray 250 ml
Kakaóvajalapú spray, matt, bársonyhatású felület desszerteken
A Silikomart világosbarna bársonyhatású spray-je egyetlen mozdulattal hozza létre a professzionális desszertek jellegzetes matt, bársonyos hatását. Fagyasztott desszertre permetezve azonnal megdermed, és vékony, színezett kakaóvajréteget képez. A klasszikus barnánál lágyabb világosbarna árnyalat tejeskávés vagy karamelles desszertekhez illik.
- Kiszerelés
- 250 ml
- Szín
- Világosbarna
- Alap
- Kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Matt, bársonyhatású felület fagyasztott desszerteken és habokon
- Egyes desszertek díszítésére kirakatba vagy rendezvényre
- Alternatíva a pisztollyal végzett professzionális bevonáshoz
- Professzionális műhelyben és otthoni cukrászatban egyaránt használható
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 250 ml |
|---|---|
| Szín | Világosbarna |
| Alap | Kakaóvajspray |
| Alkalmazás | Fagyasztott desszertre, 25-30 cm távolságból |
| Allergének | Tej- és szójamaradványokat tartalmazhat |
Kérdéseitek, tanácsaink
Milyen felületre kell felvinni a bársonyhatású spray-t?
A spray-t jól fagyasztott, közvetlenül a formából kivett desszertre vagy habra kell felvinni: a felület hidegétől a szétpermetezett kakaóvaj azonnal kikristályosodik, és finom, bársonyra emlékeztető matt réteget alkot.
Várni kell a bársonyhatású spray-vel kezelt desszert elfogyasztása előtt?
Igen, felvitel után ajánlott legalább egy órán át a hűtőszekrényben hagyni felengedni a desszertet, hogy a töltelék visszanyerje normál állagát.
Mi a különbség a klasszikus barna bársonyhatású spray-hez képest?
A világosbarna árnyalat lágyabb és bézsesebb a klasszikus barnánál, amely sötétebb; mindkettő azonos kakaóvajalapú, és ugyanúgy kell felvinni.
További információk
Tekintse meg bársonyhatású spray-ink összes színét a bársonyhatású spray-k Silikomart termékcsaládjában
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
