Decora · Piatto girevole elettrico
Piatto girevole elettrico
Rotazione motorizzata da 0 a 60 RPM per una finitura professionale
Presentazione
Il piatto girevole elettrico Decora automatizza la decorazione delle torte, lasciando entrambe le mani libere al pasticciere. La regolazione elettronica della velocità, da 0 a 60 giri al minuto, si adatta a ogni tecnica: spatolatura del frosting con una regolarità perfetta, decorazione precisa con la sac à poche e finiture degne delle competizioni professionali.
Caratteristiche
28 cm
Diametro del piatto
scala graduata 6-26 cm
Da 0 a 60 RPM
Velocità
regolabile in continuo
Bidirezionale
Rotazione
oraria / antioraria
Velocità consigliata in base alla tecnica
| Lisciatura della crema al burro | Da 30 a 40 RPM |
| Decorazione con la sac à poche | Da 5 a 15 RPM |
| Striature con pettine decorativo | Da 25 a 35 RPM |
| Glassa a specchio o ganache | 0 RPM, statico |
Punti di forza
- Funzione standby: un pulsante di pausa consente di arrestare istantaneamente la rotazione e riprenderla alla stessa velocità
- Piatto graduato da 6 a 26 cm per centrare perfettamente la torta, indispensabile per una rotazione stabile
- Piatto rimovibile lavabile a mano; il corpo dell'apparecchio va pulito con un panno umido, senza immergerlo
- Alimentazione di rete, adattatore incluso nella confezione
- Carico consigliato fino a 5-7 kg, in base alla distribuzione del peso
Da notare: scollegare sempre l'apparecchio dopo l'uso e prima della pulizia. Non immergere mai il corpo dell'apparecchio nell'acqua.
Domande frequenti
Qual è il peso massimo supportato dal piatto?
Il piatto supporta layer cake fino a 5-7 kg, in base alla distribuzione del peso. Per torte più pesanti, assemblare ogni piano separatamente prima dell'assemblaggio finale.
L'adattatore di rete è incluso?
Sì, l'adattatore di rete compatibile con lo standard europeo è incluso; non è necessario alcun acquisto aggiuntivo per la messa in funzione.
Qual è la differenza rispetto al piatto girevole manuale Decora?
Il Piatto girevole in alluminio Decora si gira a mano per un uso occasionale. Questo modello elettrico automatizza la rotazione per una lisciatura regolare e una maggiore produttività nell'uso professionale.
Per saperne di più
Scopri anche il Piatto girevole in alluminio Decora o tutta la collezione Decora.
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