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Igloo-Form mit 24 Mulden
Igloo-Silikonform mit 24 Mulden für Entremets und Mignardises
Diese hochwertige Form aus lebensmittelechtem Silikon hat 24 Mulden in Igloo-Form, ideal für individuelle Entremets oder süße und herzhafte Mignardises, insbesondere für die Feiertage zum Jahresende. Dank ihrer Antihaft-Eigenschaften lassen sich die Formen sauber lösen, ohne zusätzliches Fett.
Eigenschaften
- Material: Premium-Lebensmittelsilikon, hergestellt in Frankreich
- Maße der Form: 400 x 600 mm, 24 Mulden
- Maße je Mulde: Ø70 x 45 mm, Volumen 130 ml
- Temperaturbeständigkeit: von -45 °C bis +280 °C, für Ofen und Gefrierschrank geeignet
Verwendung
- Für süße und herzhafte Zubereitungen geeignet
- Perfekt für Desserts oder Petit Fours in Igluform, passend zum Winter- und Weihnachtsthema
- Für den intensiven professionellen Einsatz geeignet, auch auf automatisierten Produktionslinien
- Dank des flexiblen Silikons schnell zu reinigen
Zusätzliche Ressourcen
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FAQ
Kann diese Form in den Ofen und in den Gefrierschrank?
Ja, sie ist temperaturbeständig von -45 °C bis +280 °C und kann sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden.
Lässt sich der Inhalt leicht aus der Form lösen?
Ja, dank der Antihafteigenschaften des Silikons lässt sich der Inhalt sauber aus der Form lösen, ohne dass Fett hinzugefügt werden muss.
Kann sie für herzhafte Zubereitungen verwendet werden?
Ja, die Form eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte.
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