Moule Buche Lumiere
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Yule-Log-Cake-Form Lumière

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Silikomart

Bûche-Lumière-Set

Kerzenform, inklusive Schokoladenflammenform

Mit dem Bûche-Lumière-Set von Silikomart gestalten Sie zu Weihnachten eine kerzenförmige Bûche. Das Set hat die Maße 21,9 x 8,9 x H 7,6 cm und ein Fassungsvermögen von 1,1 l. Es umfasst eine zweiteilige Silikonform, eine stabilisierende Kunststoffbasis, eine Schokoladenflammenform und ein Rezeptheft.

Eigenschaften

Volumen
1,1 l
Abmessungen
21,9 x 8,9 x H 7,6 cm
Silikonform
2-teilig
Verwendung
Nur für kalte Zubereitungen

Anwendungen

  • Gefrorene Bûches, Mousses und Weihnachtsdesserts (nicht für den Backofen)
  • Komplettset: 2-teilige Silikonform, Kunststoffbasis, Schokoladenflammenform, Rezeptheft
  • Die Schokoladenflammen in der mitgelieferten kleinen Form aus temperierter Schokolade gießen
  • Die Schokoladenflammen zur Dekoration auf die aus der Form gelöste Bûche setzen

Technisches Datenblatt

Abmessungen 21,9 x 8,9 x H 7,6 cm
Volumen 1,1 l
Zusammensetzung Silikonform, 2-teilig, Kunststoffbasis, Schokoladenflammenform, Rezeptheft
Material Hochwertiges Silikon, Kunststoffsockel nicht für den Backofen geeignet
Verwendung Nur für kalte Desserts

Deine Fragen, unsere Tipps

Was enthält das Bûche-Lumière-Set?

Eine zweiteilige Silikonform, ein Kunststoffsockel zum Stabilisieren, eine Form für Schokoladenflammen und ein Rezeptheft.

Ist diese Form backofengeeignet?

Nein, der Kunststoffsockel erlaubt ausschließlich die Verwendung für kalte Desserts wie Mousse, Eis oder Semifreddo.

Wie stellt man die Flammen her?

Gieße temperierte Schokolade in die mitgelieferte kleine Flammenform, löse die Flammen aus der Form und befestige sie anschließend auf der Bûche.

Ergänzende Ressourcen

Zum Temperieren und Verzieren findest du hier Schokoladenzubehör und -formen sowie essbare Dekorationen. Entdecke auch die weiteren Bûche-Formen aus der Weihnachtskollektion.

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