SmartFlex - Zuckermasse
SmartFlex-Zuckermasse Blau 250 g
Gebrauchsfertiger Premium-Fondant in leuchtendem Blau
Die SmartFlex-Zuckermasse in Blau kann direkt nach dem Öffnen der Packung verarbeitet werden, ohne Ruhezeit oder langes Kneten. Ihr leuchtender Blauton eignet sich für maritime Dekorationen, Sportthemen und mehrstöckige Torten für Jungen. Sie lässt sich dünn ausrollen, ohne zu reißen, und trocknet mit einem seidigen Glanz.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 250 g
- Textur
- Gebrauchsfertig
- Lagerung
- 16 bis 23 °C
Verwendung
- Überziehen von Kuchen und mehrstöckigen Torten
- Modellieren von Figuren und maritimen Dekorationen
- Ausstechen (Wellen, Sterne, Luftballons)
- Farbverläufe in Kombination mit weißer Zuckermasse
Vollständige Produktdaten
| Marke | SmartFlex |
|---|---|
| Nettogewicht | 250 g |
| Zutaten | Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel, Aroma, Konservierungsstoff, Säureregulator, blauer Farbstoff (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoff E133, Emulgator E551) |
| Allergene | glutenfrei, keine Hauptallergene deklariert |
| Nährwerte (/100 g) | Energie 1641 kJ / 388 kcal, Fett 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g, Kohlenhydrate 82,4 g, davon Zucker 73,2 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,0 g |
| Lagerung | Bei 16 bis 23 °C, trocken, vor Luft und Licht geschützt und nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist dieser blaue Rollfondant identisch mit Baby Blue Pastell?
Nein. Diese Variante hat einen kräftigen, intensiven Blauton, der sich vom Baby Blue unterscheidet, das ein helleres Pastellblau bietet. Beide Farbtöne werden je nach gewünschtem Ergebnis separat verkauft.
Wie lange ist Rollfondant nach dem Öffnen haltbar?
Ungefähr 2 bis 3 Monate, wenn er luftdicht verschlossen bei 16 bis 23 °C und vor Luft und Licht geschützt aufbewahrt wird.
Lässt sich dieser bereits eingefärbte Farbton verstärken oder nuancieren?
Ja, indem Sie nach und nach einen für Fondant geeigneten Gelfarbstoff hinzufügen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
Eignet sich dieser Rollfondant zum Modellieren von Figuren?
Ja, dank seiner geschmeidigen Textur lassen sich neben dem Eindecken von Torten auch Details modellieren.
Weitere Informationen
Entdecken Sie das gesamte Sortiment von SmartFlex und unsere Lebensmittelfarben. Für einen Farbverlauf kombinieren Sie ihn mit dem gelben SmartFlex-Rollfondant 250 g.
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