Pâte à Sucre - Jaune 250g

Zuckermasse - Gelb 250g

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SmartFlex - Fondantmasse

SmartFlex Fondantmasse Gelb 250 g

Gebrauchsfertiger Premium-Fondant in Zitronengelb

Die SmartFlex Fondantmasse in Gelb sorgt für einen kräftigen Zitronenton und eignet sich für Dekorationen mit Sonne, Sonnenblumen oder Frühlingsthemen. Sie lässt sich direkt ausrollen und formen, ohne vorher ruhen zu müssen, und sorgt für glatte, gleichmäßige Ergebnisse.

Eigenschaften

Nettogewicht
250 g
Textur
Gebrauchsfertig
Aufbewahrung
16 bis 23 °C

Verwendung

  • Eindecken von Torten zum Thema Sonne, Sonnenblume oder Ostern
  • Modellieren von Küken und Blumen
  • Ausstechen (Sterne, Zitronen, Blumen)
  • Verläufe mit weißer oder orangefarbener Fondantmasse

Vollständiges Datenblatt

Marke SmartFlex
Nettogewicht 250 g
Zutaten Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, gehärteter Palmkern), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel, Aroma, Konservierungsstoff, Säureregulator, zitronengelber Farbstoff (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoff E102, Emulgator E551)
Allergene glutenfrei, keine wichtigen Allergene angegeben
Nährwerte (/100 g) Energie 1641 kJ / 388 kcal, Fett 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g, Kohlenhydrate 82,4 g, davon Zucker 73,2 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,0 g
Aufbewahrung Bei 16 bis 23 °C, trocken und vor Luft und Licht geschützt lagern; nach dem Öffnen luftdicht verschließen

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Ist für diesen Farbstoff ein besonderer Warnhinweis erforderlich?

Ja. Dieses Produkt enthält den Farbstoff E102. Gemäß den europäischen Vorschriften kann er die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Wie dick sollte der Fondant zum Überziehen eines Kuchens sein?

Für das Überziehen eines Kuchens wird eine Dicke von 3 bis 4 mm empfohlen, damit der Fondant an den Ecken nicht reißt.

Kann man für einen Pastell-Look ein helleres Gelb erzielen?

Ja, indem Sie nach und nach weißen Fondant untermischen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

Eignet sich dieser Fondant für Osterdekorationen?

Ja, der Gelbton eignet sich für Dekorationen mit Sonne, Küken und Frühlingsblumen.

Weitere Ressourcen

Entdecken Sie die SmartFlex-Kollektion und unsere Lebensmittelfarben. Für einen starken Kontrast kombinieren Sie ihn mit dem SmartFlex Fondant Blau 250 g.

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