Azucren - Pulver-Lebensmittelfarben
Goldpulver-Lebensmittelfarbe, 10 g
Intensives Goldfinish, 10-g-Packung für häufige Verwendung.
Das AzuPowder Goldpulver verleiht Konditoreidekorationen ein intensives, deckendes Goldfinish. Es lässt sich einfach trocken mit einem Pinsel auftragen oder mit einer Lebensmittelflüssigkeit verdünnen, um eine glänzende Farbe herzustellen, und eignet sich für Kuchen ebenso wie für Schokolade und Marzipandekorationen. Wirtschaftliche 10-g-Packung.
Eigenschaften
- Farbe
- Strahlendes Gold
- Intensive Pigmentierung
- Dosierung
- Quantum Satis
- Je nach gewünschtem Effekt
- Format
- 10 g
- Häufige Verwendung
Empfohlene Anwendungen
- Trocken mit einem Pinsel auf Schokolade, Fondant und Marzipan auftragen
- Mit Lebensmittelalkohol verdünnen, um eine glänzende Farbe herzustellen
- Metalleffekt auf Tortendekorationen und Süßwaren
- Ausbesserungen und Akzente auf Macarons und Entremets
Patissland-Tipp
Vollständiges technisches Datenblatt
| Zusammensetzung | E555: Aluminiumsilikat und Kalium; E172: Eisenoxid (mineralischer Farbstoff) |
|---|---|
| Format | 10-g-Dose |
| Textur | Ultrafeines Pulver |
| Maximale Dosierung | Quantum Satis (ausreichende Menge je nach gewünschtem Effekt) |
| Lagerung | Vor Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welches Verdünnungsmittel eignet sich zum Malen mit dieser Lebensmittelfarbe?
Mit einem Lebensmittelalkohol oder einer farblosen Lebensmittelflüssigkeit lässt sich das Pulver in glänzende Goldfarbe verwandeln, die mit einem feinen Pinsel aufgetragen wird.
Eignet sich die 10-g-Packung für den professionellen Einsatz?
Ja, die wirtschaftliche Packungsgröße ist für Konditoren und Cake-Designer gedacht, die regelmäßig goldene Verzierungen verwenden.
Kann man es unverdünnt direkt trocken verwenden?
Ja, trocken mit einem Pinsel auf Schokolade oder Fondant aufgetragen, sorgt es sofort für einen Metalleffekt, ohne dass eine Vorbereitung nötig ist.
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