Lebensmittelfarbe auf Ölbasis für Schokolade, Ganache und fetthaltige Zubereitungen.
Colour Mill Navy ist eine konzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe in einer 20-ml-Tropfflasche. Die Formel auf Ölbasis verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganache und fetthaltigen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Navy ergibt ein sattes, tiefes Marineblau, das in den konzentriertesten Bereichen fast schwarz wirkt.
Inhalt
20 ml
Typ
Fettlöslich
Eigenschaften
Farbton Navy: ein sattes, tiefes Marineblau, das in den konzentriertesten Bereichen fast schwarz wirkt.
Geeignet für Kuvertüre, Ganache, Kakaobutter und Buttercreme (fetthaltige Zubereitungen).
20-ml-Tropfflasche, schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
Laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.
Ist diese Lebensmittelfarbe vegan und frei von den wichtigsten deklarierten Allergenen?
Ja, laut Produktangaben ist dieses Produkt glutenfrei, laktosefrei und vegan. Bei Allergien vor der Verwendung die vollständige Zutatenliste auf dem Flaschenetikett prüfen.
Kann man die Farbe mit der Airbrush auftragen?
Mit Kakaobutter oder Alkohol in Lebensmittelqualität verdünnt, kann Navy mit der Airbrush aufgesprüht werden. Testen Sie die Farbe vor dem endgültigen Auftragen immer auf einer neutralen Oberfläche.
Wie reinigt man die Küchenutensilien nach der Verwendung?
Da die Lebensmittelfarbe auf Ölbasis hergestellt wird, genügt es, Schüsseln, Schneebesen und Teigschaber nach der Verwendung von Navy mit heißem Wasser und Spülmittel abzuwaschen.
