Silikomart · Tarte-Kits
Kit Tarte Ring Ø 250 mm
Thermoplastischer Ring und Silikonform für eine fertige Tarte mit Ø 240 mm.
Das Kit Tarte Ring Ø 250 mm vereint einen thermoplastischen Tartering und eine Silikonform für eine fertige Tarte mit einem Durchmesser von 240 mm und präzisen Kanten. Der Boden wird im mikroperforierten Ring gebacken, während die Silikonform eine Mousse oder Creme formt, die anschließend obenauf gesetzt wird – für eine Tarte im großzügigen Format zum Teilen.
Eigenschaften
Ø 250 mm
Backring
Höhe 20 mm, Thermoplast
Ø 205 mm
Silikonform
Höhe 20 mm, 650 ml
Ø 240 mm
Fertige Tarte
Anwendungen
- Moderne runde Tarte mit zwei Texturen: Boden und Creme oder Mousse
- Großes Format zum Teilen für eine vollständige Tafelrunde
- Schokoladen- oder Fruchteinlage, die vor dem Zusammensetzen in die Creme gegossen wird
- Essbare Dekoration oder Samt-Spray als Finish für die Oberseite
Anwendungstipps
Hinweis: Backen Sie den Boden im antihaftbeschichteten Ring auf einem Backblech oder einer mikroperforierten Backmatte und lösen Sie ihn anschließend aus der Form, bevor Sie ihn abkühlen lassen. Füllen Sie die Mousse oder Creme in die Silikonform und frieren Sie sie vor dem Herauslösen vollständig durch. Setzen Sie sie anschließend zum finalen Zusammensetzen auf den Boden.
Technisches Datenblatt
| Tartering | Ø 250 mm, Höhe 20 mm, antihaftbeschichtetes Thermoplast |
| Silikonform | Ø 205 mm, Höhe 20 mm, 650 ml |
| Fertige Tarte | Ø 240 mm |
| Kompatibilität | Backofen und Gefrierschrank |
| Marke | Silikomart |
Häufig gestellte Fragen
Was enthält das Kit?
Ein thermoplastischer Tartering Ø 250 mm als Basis sowie eine Silikonform Ø 205 mm mit 650 ml Fassungsvermögen für die Mousse oder Creme obenauf.
Welchen Durchmesser hat die fertige Tarte?
Die fertige Tarte hat einen Durchmesser von Ø 240 mm – ein großzügiges Format für eine vollständige Tafelrunde oder die Auslage im Geschäft.
Was ist der Unterschied zum Kit Tarte Ring Ø 190 mm?
Der Ø 250 mm ergibt eine deutlich größere Tarte, die für mehr Gäste geeignet ist. Der Ø 190 mm bleibt kompakter und eignet sich für eine geringere Produktion.
Mehr entdecken
Vergleichen Sie es mit dem Kit Tarte Ring Ø 190 mm oder dem Kit Tarte Rectangle 265 x 105 mm oder entdecken Sie die Kollektion Tartes & Tartelettes.
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