SILIKOMART
Form Dekor Schneeflocke, 8 Mulden
Platinum-Silikon, durchbrochenes Motiv für winterliche Desserts
Die Dekormatte Schneeflocke von Silikomart Professional eignet sich für Dekorationen in Schneeflockenform, als Tuile oder aus Schokolade, zum Auflegen auf Monoporzionen und Entremets. Sie bietet zwei Schneeflockenvarianten und 8 feine Mulden mit je 3 ml.
Eigenschaften
- Mulden
- 8
- durchbrochenes Schneeflockenmotiv
- Volumen
- 3 ml
- pro Mulde
- Durchmesser
- Ø95/48 und 88/48 mm
- zwei Versionen, H 2 mm
- Silikon
- Platinum
- Backofen, Kühlschrank, Gefrierfach
Anwendungen
Eine feine Schneeflockendekoration für winterliche Desserts.
- Dekorationen aus temperierter Schokolade für Bûches und Entremets
- Dünne Tuiles als Tellerdekoration
- Kombinierbar mit Schokoladenzubehör
- Kombinierbar mit essbaren Dekorationen und Vorbereitungsmatten
Technisches Datenblatt
| Anzahl der Mulden | 8 |
|---|---|
| Durchmesser | Ø95/48 mm und Ø88/48 mm (zwei Versionen) |
| Höhe | 2 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 3 ml |
| Material | Platin-Silikon |
| Kompatibilität | Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Vertiefungen?
8 Vertiefungen mit zwei Schneeflockenvarianten (Ø95/48 mm und Ø88/48 mm).
Welche Materialien eignen sich?
Temperierte Schokolade oder Hippenmasse, nach dem Festwerden aus der Form lösen.
Für welchen Anlass?
Für Weihnachten und winterliche Desserts; kombinierbar mit der Erbsenform für modulare Anrichten oder mit der Form für 16 Pilze für eine saisonale Karte.
Zusätzliche Ressourcen
Entdecken Sie auch das Sortiment von Silikomart, unsere Schokoladenwerkzeuge, die Erbsenform und die Form für 16 Pilze.
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